Camelina olja: användbara egenskaper och kontraindikationer

Det är inte ofta i recepten i köket och du kan hitta ovanliga olja härrör från pressade Camelina frön. Men de som vet fördelarna och nackdelarna med Camelina olja, det är mycket uppskattat. Vilka är dess unika egenskaper?

Vad gör Camelina olja

Den lilla missuppfattning kan komma in i produktnamnet - många människor tror att rå svamp är samma namn. Men detta är inte fallet. I själva verket är gjord av blomfrön, mycket vanliga i centrala Ryssland - vanlig sådd camelina. Denna anläggning med små klargula blommor kan ofta ses i åkrar, ängar och vägkanter.

Även ur synvinkel Botany, är Camelina ett ogräs, är dess frön lagras i en hel del användbara egenskaper. Industriellt, utsätts de för förfarandet för varmt eller kallt pressade - och få värdefull extrakt.

Färgen och smaken av camelina olja

Produkten har en igenkännbar, ljusa färger - rika gul eller orange. Hue beror på om raffinering genomfördes - renad olja är lättare.

Finsmakare kommer att uppskatta resultatet av en ovanlig smak. Det är tydligt att halka bitterhet, men inte alltför stark, nice.

Sammansättning och kaloricamelina olja

Ovanliga naturprodukt har en uttalad kalorier - 900 kalorier per 100 gram Närings information presenteras endast i fett.

Den största fördelen med utdrag ur frön av Camelina - i rika på vitaminer och mineralsammansättning. I olja närvarande:

• de flesta värdefulla element - kalcium, fosfor, kalium, magnesium, järn,
• en mängd olika vitaminer - sällsynt F och K, och A, E, D;
• brett spektrum av syror, inklusive - omega-6, stearinsyra och palmitinsyra, Omega-3 och omega-9;
• vegetabiliska steroidsubstanser - fytosteroler;
• klorofyll;
• fosfolipider.

Den användbara Camelina olja

De kombinerade effekterna på hela kroppen - det är vad är de användbara egenskaperna hos naturliga extrakt. Regelbunden användning av oljan:

• sänker kolesterol, normaliserar trycket stärker blodkärl och hjärtsystem;
• stöder lever, accelererar metabolism;
• Det förbättrar mag-tarmkanalen och främjar läkning av sår formationer;
• Det hjälper kampen inflammation, allergiska irritationer;
• utsignalerna från parasiter organism;
• Justerar hormoner.

för kvinnor

Camelina olja fördelar för kvinnor i organismen är som följer:

• Produkten hjälper lättare att bära obehag under menstruationen;
• från att ta emot extraktet ökar nivån av hemoglobin i blodet, och det eliminerar känslan av svaghet och lindrar smärta;
• i klimakteriet åtgärda återställer en hälsosam hormonbalans.

Graviditet och amning

Under graviditeten, är produkten inte bara möjligt, men måste också läggas till mat. Fördelarna kommer att bli enorm - olje mättas kroppen med vitaminer och essentiella fettsyror, förbättra kvinnors hälsa och stärka fostret.

Under amning falska lin extrakt rekommenderas också för användning. Alla dess goda får barnet genom bröstmjölken.

Varning! Även visat Camelina olja för användning av gravida kvinnor och ammande innan dess mottagande är det nödvändigt att konsultera en läkare.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/ryzhikovoe-maslo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.