Fördelar och nackdelarna med Adygei salt

Förstå vad fördelarna och nackdelarna med Adygei salt, bara tillräckligt. Man behöver bara byta ut den vanliga vita krydda att krydda användbara hundraåringar Kaukasus. På grund av aromatisk blandning inte vill missbruka vitt salt.

Vad är Adygei salt

Plain white havssalt, blandat med vissa ingredienser, som kallas Adygei. Komponenter valdes för dess tillkomst mer än ett år innan pärla av kaukasiska köket har blivit en riktigt doftande och användbar.

För den perfekta kryddor som krävs för att uppfylla något receptbelagt, så att vanligt salt absorberade allt som en ytterligare komponent, och förvärvat en svag doft som verkligen avslöjas under tillagningen rätter.

Praktisk värdinna förvärva färdigblandad i butiken, men själv, kommer det att bli mycket rikare och mer smakrik.

Komposition Adyg salt

De ledande komponent renas havssalt. För att krydda upp smaken, hälsofördelar och ojämförlig lukt - vitlök.

Ytterligare produkter som en del av de kaukasiska kryddor kan vara:

• svartpeppar;
• koriander;
• torkad persilja;
• röd paprika;
• Torkad dill;
• mejram;
• Andra användbara aromatiska örter.

Alla ingredienser tillsätts Adygeisk krydda, rik på vitaminer, mineraler och flyktiga produktion.

Varning! Adygei bensin, köpte i butiken, inte så full av smak och nyttiga egenskaper, såsom handgjorda.

Saltet är användbara för organismen Adyg

Korrekt kokta Adygei krydda har ett mycket fördelaktigt för mänskliga egenskaper.

Kaukasier blanda med vitlök fördelar: det bidrar till att stärka immunförsvaret, näring kroppen med mineraler och vitaminer. På grund av innehållet i sin sammansättning av vitlök, som är mättat med flyktiga produktion, förhindrar inträngning av patogener bakterier i organismen, arom nytta som profylax mot influensa, angina och andra kalla sjukdomar.

Se även:Bukandning: fördelarna och nackdelarna, apparater betyg

När man förbereder hemlagade rätter kaukasier livsmedelstillsats som konsumeras mer ekonomiskt än konventionell matlagning. De som inte gillar alltför skarp lukt av vitlök, måste försöka Adegeiskaya spice: det är nästan omärklig lukt, ingen skada, och dra en hel del.

Huvudkomponenten i blandningen Adyg - havssalt, som är mättad med magnesiumsulfat, kalium och kalcium. Användning av marina livsmedelstillsatser som är användbara för människor, eftersom det kan återvinna vatten och saltutbyte, och även för att fylla lagren saltsyra i en organism.

Hela raden av essentiella mänskliga vitaminer som finns i örter som läggs till vitlök vid tillverkning av kryddan.

• Dill - vitamin A i överskott.
• Persilja ger en fördel med C-vitamin, som innehåller mer än i citrus.
• Koriander - en sann människa gräs. Med konstant användning av mat, smaksatt med koriander, manliga strömmen kommer tillbaka, och ökad libido. Detta är en annan viktig anledning till att ha i sitt eget hem kokta kosttillskott.
• Svartpeppar som gör att människor nyser, den har en underbar egenskap att förtunna tjockt blod, förhindra trombos, liksom perfekt näring blodkropparna med syre, vilket möjliggör en lång tid inte bli gammal man.

Inte för inte i Kaukasus så många hundraåringar!

Såsom används i koksalt Adegeiskaya

Hon underbart lämpade för en mängd olika rätter. Går bra med kött delikatesser, skaldjur, kan den användas för matlagning soppor, konservering.

Kaukasiska köket är känd för sina icke-triviala recept. Lokalbefolkningen använder den kryddiga blandningen under matlagning såser, koumiss och gräddfil. Många hemmafruar kaukasier använda den i bakning deras nationella kakor.

Viktigt! Denna krydda och kryddor missbruk tar skada för människor, vilket leder till magsår.

Hur Adygei salt hemma

Adygei salt att laga sina egna händer är inte svårt.

Vi behöver följande ingredienser:

• havet eller iodized salt - en kopp;
• Vitlök - ett huvud;
• Koriander - 0,5 timmar. l.;
• svartpeppar - 0,5 timmar. l.;
• röd peppar pulver - 0,5 tsk.

Se även:Andningsövningar Strelnikova: nytta och skada, video, recensioner

En sådan komposition är optimal för framställning Adyg livsmedelstillsats. Om det finns en önskan att förbättra smaken och doften av blandningen, är det nödvändigt att lägga till lite torkad dill eller persilja.

beredning:

• vitlöksklyftor Skala och hacka.
• Lägg resten av ingredienserna.

Under tillverkningen av kryddor är bäst att använda en mortel. Om inte, kan du få en mixer.

Tillagningsprocessen kan ses i videon:

Viktigt! Ready Adygei salt med vitlök bör alltid förvaras i en väl tillsluten behållare och vara något fuktigt.

Om du ofta lämna öppet en burk med kryddor, förlorar den sin smak, doft och alla användbara egenskaper.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/zdorove/polza-i-vred-adygeyskoy-soli.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.