Citronskal: nytta och skada, om det
I vardagen, pressad citronsaft för kulinariska eller hushållsändamål, inte ofta skal. Men det innehåller den högsta koncentrationen av näringsämnen och vitaminer. I vissa fall kan det vara en orsak till problem för människors hälsa, eftersom det är viktigt att veta vad fördelarna och nackdelarna med citronskal.
Vad är citronskal
Peel hänvisade endast ett färgat översta lagret av fruktskal. Vanligtvis används som en naturlig smak eller smak i beredning av livsmedel och drycker. På grund av den höga halten av eteriska oljor, det ger dem en unik smak. Men få människor vet att skalet är mycket användbar för hälsan hos kroppen, förutom att det kan användas i det dagliga livet.
Vilka är fördelarna med citronskal
hudfördelar citron är på grund av närvaron av ett stort antal nödvändiga för kroppen av antioxidanter, vitaminer, oljor, spårämnen och mineraler. Strukturen inkluderar vitaminerna såsom A, B, C, PP, liksom folsyra och pektin. Förekomsten av eteriska oljor, flyktiga kumariner och citronskal gör en naturlig antibiotika, eftersom det är nödvändigt för behandling och förebyggande av förkylningar.
Användningen av citronskal består av:
- vid förebyggande av trombos, åderbråck;
- öka elasticiteten i blodkärlen, förbättra blodflödet;
- stimulering av immunsystemet;
- utträde från kroppen av skadliga avlagringar renings lever;
- gynnsamma effekter på nervsystemet.
Dessutom kombinationen av skal med produkter såsom honung, choklad eller kryddor (ingefära, kanel), omvandlas det till ett afrodisiakum, ökar sexuell lust.
När det används på rätt sätt i livsmedel avdrag fastigheter har en positiv inverkan på hur alla kroppens organ. Eftersom även läkare erkänner obestridliga fördelarna med citronskal och skadligt denna produkt inte vara.
heart Health
Kärnor måste ange i din kost rätter, citronskal innehåll. Trots allt, polyfenoler och kalium, går in i dess struktur, stärka hjärtmuskeln, upprätthålla sin mjuk gång. Flavonoider som finns i skalet, minska nivån av "onda" kolesterolet i blodet.
Förbättra driften av mag-tarmkanalen
Citronskal är mycket användbart för mag-tarmkanalen och matsmältningssystemet som helhet på grund av att fiberinnehållet. Dess medicinska egenskaper för att stimulera tarmrörlighet, lindra flatulens, lindra spasmer och kramper. Antibakteriella medel som finns i citronskal, kunna bekämpa patogena tarmfloran.
immunitet
Tvärtemot vad många tror om fördelarna med citronsaft för förkylningar, det koncentrerade skal främsta källan till vitamin C. Eftersom immunitet och förebyggande av SARS under hösten-vintern är det nödvändigt att lägga i drycker och måltider.
förebyggande av cancer
Innehållet i ämnen såsom salvestrol Q40 och limonen, förklara fördelarna med citronskal till den mänskliga kroppen: de framgångsrikt bekämpa cancerceller. På grund av deras regelbunden användning är ett utmärkt förebyggande av onkologiska sjukdomar.
Se även:Fördelar och nackdelarna med kastanjehonung, hur man identifierar en falsk
ungdomlig hud
I kosmetika Lemon är känd för sina anti-aging effekter på huden. Citronskal, blandades med olivolja, används som en scrub för ansikte och kropp. Spårämnen och vitaminer tränga djupt in i huden, närande och toning dem. Riboflavin stimulerar ämnesomsättningen och subkutan blodcirkulationen, hjälper till att mätta huden med syre.
förstärka ben
Med regelbunden användning av citronskal i livsmedel, dess användbara egenskaper har en positiv inverkan på ben och leder. Högt C-vitaminhalten i kombination med vitamin A minskad risk för artrit och förhindra för tidig förslitning av lederna. Dylika spårelement såsom kalcium, järn och kalium stärka benstrukturen, vilket gör dem mer hållbara.
munhygien
Citronskal är ett bra sätt för oral vård, eftersom den innehåller citronsyra, gör det möjligt att kompensera för den brist på vitamin C i kroppen. Det bidrar till att bli av med sådana sjukdomar som skörbjugg, gingivit, blödande tandkött. Dessutom, citron antibakteriell döda skadliga bakterier i munhålan, vilket minskar risken för karies och parodontit.
Det bidrar till att gå ner i vikt
Pektin, som ingår i skalet, hjälper till att gå ner i vikt, eftersom den långsamma processen med assimilering av kolhydrater och absorberar fett i tunntarmen. Pektin accelererar också ämnesomsättningen, normaliserar perifer cirkulation och ämnesomsättning. Dess omslutande förmåga förbättrar tarmperistaltik, och sammandragande egenskaper har en terapeutisk effekt på slemhinnan.
Till citronskal nytta och inte orsakar skador på människors hälsa bantning, är det nödvändigt att äta utan massa, som innehåller koncentrerad citronsyra. För det första förstör tandemaljen, och för det andra, när överdriven omsorg kan orsaka gastrit.
Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/kozhura-limona-polza-i-vred-mozhno-li-est.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.