Fördelarna med surkål för organismen, och egenskaperna hos beredningen
Fördelar och nackdelarna med surkål - en intressant fråga, eftersom runt denna produkt, det finns många myter. För att förstå egenskaperna hos de snacks som du behöver för att studera dess struktur och se hur det påverkar kroppen.
Kemiska sammansättning och kalorihalten i surkål
Även i små satser av produkten finns det en enorm mängd värdefulla komponenter. Och framför allt:
- vitaminerna A, C, E och K;
- Vitamin B1, B9, B4, B2, B6 och B5;
- RR-syra;
- en stor mängd av askorbinsyra;
- mineralbeståndsdelarna järn, fluorid, zink, mangan och koppar;
- natrium, kalium, fosfor, kalcium och magnesium;
- organiska syror - Omega-9, linolensyra, palmitinsyra, kaprylsyra, stearin- och andra;
- aminosyror och vegetabiliskt protein;
- probiotiska substanser;
- fiber.
Produkten anses vara mycket diet - 100 gram innehåller endast 19 kalorier.
Hur användbar surkål
Fördelarna med surkål för den mänskliga kroppen är inte bara att de kost egenskaper. Produkten har en positiv effekt på organismen, eftersom:
- Det bidrar till att skapa tarmarna och bli av med förstoppning;
- stärker resistens mot virus och förkylningar;
- är att förebygga skörbjugg, en gynnsam effekt på tänderna och tandköttet;
- lindrar inflammation i slemhinnor;
- skyddar mot anemi och vitaminbrist;
- hjälper att bli av intestinala parasiter;
- sänker det onda kolesterolet i blodet - detta är den största fördelen med surkål till levern;
- Det stärker blodkärlen och förbättrar funktionen av hjärtat;
- eliminerar illamående och ökar aptit;
- god effekt på nervsystemet och skyddar mot kronisk trötthet, depression och irritabilitet.
Fördelarna med surkål för kvinnor
Fördelarna med surkål till kvinnans kropp visas i en liten stund. Först av allt, är produkten mycket användbar för formen och främjar viktminskning. Snack aktivt använder traditionella recept av skönhet, förbättrar huden och slagsmål rynkor.
Dessutom är produkten användbar att använda under menstruationen. Salta snacks upp för förlusten av vitaminer och mineraler. Välbefinnande kvinnor förbättras i linje humör, irritation och kramper blir mindre frekvent.
Fördelarna med surkål för män
Användbara egenskaper surkål för hälften av mänskligheten är att surkål eliminera baksmälla. Den produkt tar bort uttorkning, ger kroppen mineralkomponenter och vitaminer. Minskar skador på kroppen, och obehag efter rikliga libations passerar mycket snabbt.
Snacks ökar uthålligheten och förbättrar mental prestationsförmåga. Ät det fördelaktigt att män som lider av hemorrojder.
Kan jag surkål gravida och ammande
Produkten rekommenderas för användning under graviditet eftersom inte bara mättar kroppen med vitaminer, men eliminerar även toxicosis attacker. Det finns dock ett mellanmål kvinnor rekommenderas i små mängder, innehåller det mycket natrium, men dess överflöd skadar lederna och njurarna.
Surkål med amning - en produkt som bör överges. Den innehåller för många salter och syror som kan vara skadliga för spädbarn, till exempel kalla det kolik eller tarmsjukdom.
Vid vilken ålder kan barn kål
Surkål anses vara en produkt med aggressiva egenskaper, som kan orsaka skada på barnets kropp. Snack kan orsaka ökad gasproduktion, rezey i magen och diarré. Därför kan den första produkten att erbjuda barnet vara tidigast 2-3 år och ett minimibelopp.
Vid ålder 5, är den dagliga hastigheten tillåts öka upp till 100 g I den här åldern, att barnets matsmältningssystem ändar bildar, och mindre benägna att produkten är skadlig.
Varning! Som förrätt har en hel lista med kontraindikationer, är att erbjuda surkål barn möjlig endast efter samråd med barnläkare, för att inte skada barnet.
Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-kvashenoy-kapusty-dlya-organizma-svoystva-i-prigotovlenie.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.