Chuka tång: nytta och skada

Den centrala platsen i kosten många anhängare av hälsosam mat tar alger. Fördelar och nackdelarna med sallad Chuka fortfarande föga kända för ryssarna när det växer främst i Kina och Japan, men förekommer också i många kuster Ryssland. Mättade vitaminer och mikroelement, alger har gynnsamma egenskaper och utövar en positiv effekt på varje system i kroppen.

Vad är Chuka sallad och hur det ser ut

Sallad Chuka - den mest användbara typen av marina alger. Den växer i grunt vatten, som inte faller under 100 meter mark, så det är lätt att tillverka. Det är av kinesiskt ursprung och lokalbefolkningen kallas wakame eller Kaiso.

Varning! Ordet "Chuka" betyder "kinesiska", "importeras från Kina" - därifrån det transporteras i bulk i stora mängder.

Innan du exporterar sallad torkade och frysta. Annars lagras inte användbara delar och form och kan även skadas. Frysta produkter är effektiva eftersom denna metod gör det möjligt att hålla alla egenskaper brun sallat Chuki utan att påverka kvaliteten.

Japansk sallad Chuku används som ett afrodisiakum, och tror att det dagliga intaget ökar manliga uthållighet och sexualdrift.

I uppkomsten av en frisk sallad är inget anmärkningsvärt: Chuka ljust grön färg kan ha flera nyanser. Till skillnad från tång inte har en sådan uttalad lukt av jod, mer neutral smak. Ser lätt och mjukt, har en lång avlång stjälkar. Trots smak och saftighet förblir hårda.

Det har flera subtyper, som skiljer sig inte bara i utseende utan även funktioner. Det är inte bara användbar produkt, men också mycket tillfredsställande måltid som inte innehåller skadliga ämnen och kan användas som en tillsats till huvudrätt och var för sig.

Kemisk sammansättning och kalori Chuki

Enligt japanska Chuka sallad - är det mest hälsosamma skålen. Du kan kontrollera detta genom att läsa sammansättning och egenskaper. I en sallad det är ett vitamin och mineralkomplex:

• jod;
• zink;
• järn;
• mangan;
• natrium;
• fosfor;
• fluor;
• aluminium;
• vitaminer i grupperna A, B, C, D, E, K, PP,
• selen;
• fiber;
• Omega-3-syra;
• kolin;
• vegetabiliska proteiner;
• kollagen och tiamin.

Dessutom innehåller det ett antal användbara enzymer, som löser de flesta hälsoproblem och eliminera den skada, med förbehåll för regelbunden användning.

Alga tillhör kategorin lågt kalori sallader - det perfekta valet för dem som ansluter sig till dieter. Näringsvärde per 100 g:

• proteiner - 7 g;
• fett - 1 g;
• kolhydrater - '17

Kalori 60 kcal per 100 g Detta är tillräckligt för att känna mättnad, utan att överbelasta magen och inte skada honom.

Användbara egenskaper Chuka sallad

Denna alg är älskad inte bara gå ner i vikt människor, men också vegetarianer, för vilka det är en komplett måltid. Men det är inte allt bra sallad, eftersom det fortfarande finns ett antal viktiga funktioner:

• förbättrar hjärta och kardiovaskulära systemet;
• stärker blodkärl och kapillärer;
• avgiftar lever, njurar och tarmar, föra all slagg och minimera skada från bearbetning i kroppen;
• Det optimerar funktion i magtarmkanalen;
• lindrar förstoppning och diarré;
• och förbättrar tillståndet i sköldkörteln;
• föryngrar huden;
• behandla psoriasis;
• stärker och skyddar tandemaljkaries;
• sänker kolesterolet indikatorer;
• Det kämpar med åderförkalkning;
• Det stärker immunförsvaret,
• optimera tankeprocesser,
• Det har positiva effekter på syn och hörsel.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/vodorosli-chuka-polza-i-vred.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.