Att rädisor var inte bitter. Några enkla regler
Bitterhet - är inte något som ska känna i en kryddig rädisor. Även om det finns många sätt att ta bort bitterhet redan i köket, är det bäst att ta hand om det på scenen i värd rädisor på en bädd av trädgård.
En av de mest sannolika orsaken är bristen på fukt, särskilt kompletteras passerar nästa vattning. I varma sommaren rädisa - vodohlebka, behöver den 10-15 liter vatten per 1 kvadratmeter landningar per dag.
För bästa napityvaniya markfuktighet och förhindra försumpning sängar rekommenderar erfarna trädgårdsmästare vattnas rädisor genom tratten. Den bästa tiden - tidigt på morgonen eller på kvällen.
En dag är inte vettigt att vatten - vattnet avdunstar snabbt genom bladen. För att spara vatten bör inte förbises mulching.
Varje klass - sin tid. Rädisa tillhör grönsaker, smak som försämras kraftigt efter tidpunkten för fullständig mognad. Därför är det så viktigt för honom att uppfylla villkoren för skörd, med fokus på viss sort och väderförhållanden.
Och det är därför det är så högt värderad en ung rädisa (och allt mognar 20 till 45 dagar).
En annan anledning - överbeläggning. Önskan att rationell användning av rymden - är lovvärt, men inte med denna kultur.
När onormal frekvent plantera en grönsak på följande negativa faktorer:
· Brist på syre;
· En brist på näringsämnen (om du gör dem med god praxis);
· Hög luftfuktighet;
· Stelhet utveckla rotsystem.
Allt detta bidrar till en minskning av sammansättningen av rädisa biologiskt aktiva substanser, med undantag av senapsolja, i vilken koncentrationen av det motsatta - ökat, vilket skapar bitterhet.
Men även med rätt frekvens planterade rädisor behöver i tid för att tunna ut, och viktigast av allt - att sålla ogräset.
Rädisor är också noga med att lossa - efter varje regn eller vattning. Det bör göras noggrant, försiktigt behandla jorden varje buske.
En annan värt att notera att produktionen av olja påverkar varaktigheten av dagsljus. Rekommenderas vyszhivat rädisor tidigt på våren eller sensommaren när det inte överstiger 10 timmar.
Det är också möjligt att dölja några timmar under rädisa ogenomskinligt beläggningsmaterial.
Det viktigaste - inte överdriva detta som överdriven skuggning kan orsaka bultning rädisa.
Slutligen är det lämpligt att nämna trick, som skulle producera negorkoy, mycket saftiga och krispigt rädisor. Det ligger i det faktum att före plantering av frön i varje hål tillsätt en nypa salt.