Nyttjande oxhjärta och hur man lagar

Oxhjärta - en biprodukt, rik på vitaminer och mikroelement. Det bidrar till att upprätthålla balansen av dessa ämnen i människokroppen. nyttoförhållande och skada oxhjärta kött beror på kvaliteten och användningsfrekvens.

Den kemiska sammansättningen av oxhjärta

Produkten innehåller vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, N. Innehåller även sådana nyttiga mineraler som:

• magnesium;
• kalium;
• zink;
• fosfor;
• natrium och kalcium.

Näringsvärde och kaloriinnehållet i oxhjärta

Kaloriinnehållet i oxhjärta är 100 gram är 96 kcal. Denna egenskap gör biprodukt användbar i kost. Näringsvärde:

• 16 g protein;
• 3,5 gram fett;
• 2 g kolhydrater.

Användningen av oxhjärta

Användbara egenskaper hos produkten när konsumeras regelbundet leda till positiva effekter:

• Förstärkning av hjärt-kärlsystemet. Zink är närvarande i kompositionen bidrar till en starkare hjärtmuskel och blodkärl väggar. En magnesiumegenskaper normalisera hjärtslag.
• Reglering av mineralbalansen. På grund av egenskaperna hos mineralaggregat mikro- och makroelement som finns i slaktbiprodukter, är kroppen i stånd att återhämta sig från sjukdomen under en kortare tid. Stöder balans av mineraler.
  instagram viewer
• höga stressnivåer. Egenskaperna hos B-vitaminer hjälpa personen bättre klara av psykisk stress och förhindra kroniskt trötthetssyndrom.
• friskt utseende. Komplexa egenskaper nyttiga vitaminer och mineraler stärker naglar och hår. Att förbättra utseendet på huden och hy.

• Återhämtning och muskeltillväxt. Eftersom produkten är rik på protein - äta regelbundet hjälper musklerna att växa och återhämta sig från skador.
• Förbättring av blod. egenskaper järn och öka mängden av hemoglobin som bärs av syre.
• god immunitet. Vitamin C och B6 i kombination med krom förbättrar vävnadsregenerativa egenskaper. Immunitet blir stabilare - den mänskliga kroppen är bättre på att motstå infektioner och virus. accelererar också läkningen av skrubbsår och skärsår.
• förbättra matsmältningen. Det innehåller nyttiga mineraler, normalisera syra-bas-balansen i kroppen och påskynda ämnesomsättningen. Biprodukt underlättar möjliggör matsmältningskanalen. Det hjälper effektivt bekämpa tarmbesvär som kan utvecklas som ett resultat av skador från vitaminbrist.

Se även:Användbara egenskaper char

Viktigt! 100 g av oxhjärta är nödvändigt för att 140 mg av kolesterol, så att de inte kan missbrukas - det kommer att orsaka skada.

Det är nyttigt att om oxhjärta samtidigt gå ner i vikt

Mat från oxhjärta, lämpar sig väl för en diet, eftersom produkten nizkokalorien. Betydande proteinhalt bidrar till att minska i vikt utan minskad muskelmassa. Utslagen bara fett. Ämnena i oxhjärta kommer tack vare sina egenskaper gynnas i processen för viktminskning för kvinnor och män.

Oxhjärta i matlagning

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-govyazhe-serdtse-i-kak-ego-prigotovit.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.