De skadliga och användbara crabsticks
Crabsticks - produkt, som dök upp på hyllorna i våra butiker i början av 90-talet. Sedan dess uppfann massa recept med deras användning. På festliga bordet kommer säkert att presentera den berömda krabba sallad, och bland beundrare av läckra skaldjur har både vuxna och barn. Trots att produkten inte finns någon krabbkött, inte dess popularitet inte förlora. I artikeln diskuterar fördelarna och nackdelarna med krabba pinnar, följt av en fråga: Är det möjligt att använda dem för att barn som de vill och lagra.
Vad gör crabsticks
Den viktigaste komponenten av fisk och skaldjur - surimi, så i Japan kallas användbar malet havsfisk. Bland komponenterna i surimi makrill, kummel, blåvitling och annan fisk med vitt kött. dess framställningsförfarande består i tvättning av bitar av fiskfiléer, slipning och blanda det till en homogen massa. Blandningen placerades sedan i en centrifug för att avlägsna överskottsvätska. Resultatet är en mjuk massa med en behaglig smak och arom av fisk. På grund av dess unika välgörande egenskaper surimi som används vid framställningen av många imitera skaldjursrätter, bland annat krabba pinnar.
Sådan hackad erkänner välgörande ingrediens som innehåller många vitaminer och mineraler och är inte skadligt för hälsan. Men efter bearbetning kvantitet och, som en följd av användningen av minskas betydligt. Dessutom finns det tillverkare som läggs till surimi-produkter, vilket sänker kvaliteten på köttfärsen och ändrar sin lukt, smak, färg, och många livsmedelstillsatser orsakar betydande skador på kroppen.
För att spara på skaldjur lagt sojaprotein. Som ni vet, sojabönor - resultatet av genetisk modifiering, dess skada och förmåner är tvetydiga. Därför är de föredragna produkterna märkta "icke-GMO." Dessutom sattes äggpulver, vegetabilisk olja, stärkelse, salt och socker. För att uppnå önskad smak var inte skonas och många kemiska tillsatser som inte är bra, och skada på människor.
Den kemiska sammansättningen och värmevärde av krabba pinnar
Calorie Seafood - endast 88 kcal per 100 gram. Därför kan de med fördel använda de människor som tittar på sin vikt.
Dessutom innehåller den halvfärdiga produkten nyttiga vitaminer PP, H, E.
makronäringsämnen:
- svavel;
- klor.
Spårelement:
- molybden;
- nickel;
- fluor;
- krom;
- zink.
Användbara egenskaper surimi
Fördelarna med krabba pinnar på kroppen är det vettigt att tala först när de är gjorda av surimi, som har en massa användbara egenskaper. Endast i en sådan situation, kommer de att kunna redovisa sina positiva egenskaper och ger kroppen värdefulla komponenter: proteiner, mineraler och vitaminer - och nytta.
Viktigt! Till förmån snarare än skada ska köpa en produkt tillverkad av surimi.
Läs fortsatte: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-vredny-i-polezny-krabovye-palochki.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.