Pärlhöns kött: användbara egenskaper och skada
Fördelar och nackdelarna med pärlhöns kött, egenskaper och sammansättning - den information som krävs för att ingå i kosten. Pärlhöns - ovanligt för den postsovjetiska produkt. Det ser ut som kyckling, men det finns vissa skillnader.
Den kemiska sammansättningen av pärlhöns kött
Fjäderfäkött innehåller all nödvändig kroppen de näringsämnen, vitaminer och det har många användbara egenskaper. Den består av:
- vitamin B;
- kolin;
- vitamin C;
- Vitamin PP;
- magnesium;
- zink;
- treonin;
- valin;
- histidin;
- tenn;
- kobolt;
- koppar;
- klor;
- järn;
- natrium och andra.
Näringsvärde och kalorihalten i kött pärlhöns
Pärlhöns - dietary kött, rekommenderas av läkare för viktminskning och underhåll av formen. Dess bra kalorivärde och beror på framställningsmetoden och ytterligare ingredienser. 100 g innehåller 110 kalorier, 20,6 g protein, 2,5 g fett. Användning består även i avsaknad av kolhydrater.
Pärlhöns kött är användbar
Den innehåller mer protein än andra fåglar. Dessutom ingår ett stort antal mikro- och makronäringsämnen, mineraler, aminosyror. Fördelarna sett i återhämtningen efter operation och långvariga sjukdomar, kost. produktens egenskaper förbättrar immunitet, förebyggande av hjärtsjukdomar och blodkärl.
Fördelar ses på:
- anemi;
- CNS-sjukdomar;
- metaboliska störningar;
- stark nervös spänning och stress;
- förkylningar;
- virus och infektioner.
Den innehåller goda kolesterolet. Fördelar som ingår i de delar av en komplex effekt på kroppen, hjälper till att bekämpa sjukdomar. Det bidrar också till att normalisera matsmältningen, fungerar som en förebyggande åtgärd i kampen mot sjukdomar i hud och.
Viktigt! Fördelar och skada på organismen pärlhöns kött på grund av dess kemiska sammansättning. Därför före användning, för att undvika biverkningar, bör du konsultera en läkare.
Vad skiljer sig från pärlhöns kött kyckling
Ser ut som kyckling men rått kött är mörkare i färgen. Procentandelen muskelmassa är större än andras. När värmebehandling färgen blir nära kyckling. Pärlhöns köttet smaka som fasan eller rapphöna. Fågel dietichnaya mer än kyckling, aminosyror och vitaminhalten ovan. Bone tunnare, större och tätare bröst. Användbara egenskaper, på grund av den kemiska sammansättningen, större än i kyckling.
Se även:De skadliga och användbara crabsticks
Kan jag pärlhöns kött gravida och ammande kvinnor
Pärlhöns rekommenderas under graviditeten på grund av de positiva egenskaperna av vitaminer och näringsämnen. Det lindrar nervösa spänningar, trötthet hyser. Amning är inte en kontraindikation för användning. Eftersom detta är en allergitestad produkt, läkare rekommenderar att ingå i kosten för köttdiet under graviditet och amning.
Viktigt! Vid de första tecknen på en allergisk reaktion, sluta använda och kontakta en specialist, för att inte skada hälsan.
Läs fortsatte: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/myaso-tsesarki-poleznye-svoystva-i-vred.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.