Krupa Mung bean: användbara egenskaper och kontra recensioner

Mash - är en exotisk växt vars frukt äts som en spannmålsgröda. Det är vanligare i Asien, Europa och även i Ryssland vet om det lite. Om kulturen, om dess egenskaper, om vilka fördelarna och nackdelarna med mung bean, samt hur man använder det hemma, diskutera i denna artikel.

Vad är Mung

Det är en årlig grödor tillhör baljväxter familjen, som ni kanske gissa från utsidan hänvisar till sin frukt och spannmål - frön från mung krugloovalnoy formade, ljust grön eller grön, som unga ärtor eller bönor. kulturella hemland - Indien, där den kallas "mungbönor" är namnet används nu i andra länder.

Mung populär inte bara i Indien, Kina, Korea, Japan och länder i Sydostasien, men även i Turkmenistan, Uzbekistan, Tadzjikistan, Turkiet, som är väl medvetna om dess positiva egenskaper. Maten det används i form av gröna baljor, mogna eller grodda korn genom att förbereda en maträtt med tillsats av olika ingredienser.

Kompositionen och kalorihalten i spannmål Mung

Liksom alla baljväxter, mache i en hel del protein. 100 g frön av dess 23,5 Sådan mängd är tillräcklig för att täcka dagsbehovet av detta näringsämne är 30%. Kolhydrater är också en hel del korn 46 g, fett är endast två gram. Cellulosa i 100 g av mungoböna 11 g, vatten 14 g, resten upptar mineraler (K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe) och vitaminförening, i synnerhet C, E, PP och grupp B, vilken i detta användbara korn tillräckligt. På grund av den höga halten av kolhydrater och protein mäsk är näringsrik produkt. Caloric mung - 300 kcal per 100 g produkt.

Användningen av spannmål för hälsan Mung

Med regelbunden användning av mungoböna mat från hans kropp får de vitaminer och mineraler som är nödvändiga för den normala många vitala processer. Till exempel, tar kalium aktivt i att upprätthålla balansen av vatten, syror och elektrolyter för att genomföra nervimpulser och normalisera blodtryck; kalcium bildat ben och tandvävnad, är det också involverad i muskelsammandragning.

Dessutom har mungböna på kroppen och andra effektivitetsvinster. Användningen av mungbönor är att de:

• stärka immunförsvaret;
• förbättra minnet och stimulera hjärnans aktivitet;
• På grund av den diuretiska effekten renades kropp av toxiska föreningar och förhindra bildningen av ödem;
• uppvisar antioxiderande egenskaper, hållbarhet ungdom av vävnader och organ;
• återställa synen och förhindra dess nedgång;
• har en stabiliserande effekt på hormonella och nervsystemet;
• hämma tillväxten av tumörceller.

Användbar i alla avseenden mungbönor är ett bra förebyggande åtgärd, varnar för njursjukdom, hjärta och blodkärl samt andnings och autoimmuna sjukdomar. Användbara mäsk och diabetes, eftersom det minskar blodsocker.

Användningen av grodda Mung

Förutom hela torkade mungbönor, som utsätts för en värmebehandling, dessa böngroddar äter också. Användning av mung böngroddar uttrycks främst i att kroppen tar emot mycket lättsmält protein och vitaminer, vilka bildas under groning. Tillsammans med de grodda bönor falla i enkla, inte komplexa kolhydrater, vilket innebär att kroppen inte slösa överskottsenergi i sin behandling.

Se även:Vad användbar bäver fett, användning

De mungbönor böngroddar innehåller mer än 2 dussintals användbara mineralämnen, som på många sätt, och en del nästan helt uppfyller dagsbehovet av mannen i dem. Enligt läkarna, grodda mung användbar för alla, inklusive gravida och ammande mödrar, så det är möjligt och till och med nödvändigt att använda i de avgörande perioder av en kvinnas liv.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/krupa-mash-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-otzyvy.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.