Hur användbar kokt rödbetor för kroppen
Fördelar och nackdelarna med kokt rödbetor hälsa är välkända och väl förstått. Laxerande egenskaper Buriak (så kallade betor i Ukraina och Vitryssland) används ofta för att försiktigt rengöra tarmen med någon skada på kroppen. Rik på vitaminer och mineralsammansättning av den vegetabiliska hjälper vid behandling av sjukdomar. Beet prisvärd och säljs i alla grönsakslager.
Kompositionen och kalorihalten i kokt rödbetor
Sammansättningen av detta användbara rot rik på vitaminer och mineraler.
I de kokta rödbetor innehåller:
- vit. grupp B (B1, B4, B5, B6, B9);
- vit. A;
- vit. C;
- vit. E;
- vit. PP.
mineraler:
- natrium (50%);
- kalium;
- kalcium;
- magnesium;
- järn;
- zink;
- jod;
- fosfor;
- mangan.
Enligt innehållet av vitaminer och mineraler, sockerbetor - en av de mest användbara produkter. Den höga halten av fiber har gynnsamma effekter på mag-tarmkanalen som en säker laxermedel.
Varning! Röda rotfrukter ger ett vattenlösligt pigment - betatsionin, som är en stark antioxidant.
Betor har också en hög halt av organiska syror.
Caloric kokt betor per 100 gram 49 kcal.
Den söta smaken av rödbetor ger kolhydrater - 10,8 g Fett i rotfrukt Nej - 0,0 g Vegetabiliska proteiner är sammansatta av vegetabiliska - 1,8 g
Användbara egenskaper kokta rödbetor
Användningen av kokt rödbetor för den mänskliga kroppen:
- diet berikad med vitaminer och mineraler;
- förbättrar blod (hemoglobin ökar), bidrar till processen med hematopoies;
- normaliserar tarmarna, eliminera förstoppning;
- återställer små kärl och kapillärer;
- sänker blodtryck;
- förbättrar leverfunktionen;
- normaliserar sköldkörtel;
- stimulerar immunförsvaret.
Användning kokt betor är att rädda många mineraler och vitaminer under värmebehandling (vitamin C förstörs vid temperaturer över 60 ° C). Root är användbar vid hypertoni och åderförkalkning. B-vitaminer är nödvändiga för normal funktion av nervsystemet. Vitamin PP stärker och vaskulär rekonstruktion. Vit. A och E förbättra hudens struktur.
Viktigt! Beet kost är mycket populärt för viktminskning på grund av en laxerande effekt och rengöring tarmarna utan fara för hälsan.
Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/chem-polezna-varenaya-svekla-dlya-organizma.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.