Användning av majsstärkelse till kroppen

I dagens matlagning används mer och mer hemligheter som tillåter dig att göra måltider minnesvärd. För mjuk bakning eller densitet av andra måltider används stärkelse. Mer än ett dussin år, är känd för potatis och majsprodukter. Men inte alla tycker att fördelarna och nackdelarna med majsstärkelse existerar inte bara för kulinariska läckerheter, men också till den mänskliga kroppen.

Vad är majsstärkelse och hur den är beredd

Majsstärkelse erhålls från majs. I dem det som produceras av fotosyntesen. I produktionen av säd som hölls i svavelsyrlighet lösning. Sedan krossas. En stärkelse släpps. Med speciella anpassningar det separeras från proteinet, tvättades, torkades. Det visar svagt gult pulver med karakteristisk lukt och smak.

Tillverkarna är indelade i tre klasser: övre första AMILO-pektin. Poäng bestäms av färg, jämnhet, densitet.

Den kemiska sammansättningen av majsstärkelse

Majsstärkelse - produkt att behandla majs korn. Den består av ett stort antal av kolhydrater, en liten andel av proteinet. innehåller också aska, kalcium, fosfor, natrium, kalium, magnesium, vitamin PP, järn. 1,7% fibrer.

Näringsvärde och kaloriinnehåll majsstärkelse

De som är intresserade av kvalitet och hälsosam mat, förstår att användningen av majsstärkelse är inte så stor. En skrämma mestadels kalori och näringsvärde. I 100 gram av produkten innehåller mer eller mindre - 330-340 kcal. I detta fall, 91 gram av 100 - kolhydrater. En proteinprodukt i endast 0,6% av dagsbehovet.

Den användbara majsstärkelse

Trots dess sammansättning, är produkten också till nytta för kroppen. Efter en stor mängd kolhydrater - bara vid första anblicken dåligt.

Används för en person:

• Den accelererar muskeltillväxt under fysisk ansträngning.
• Normaliserar nervsystemet.
• Det minskar risken för hjärt-kärlsjukdom.
• Diuretikum.
• Det tar bort gifter ur kroppen.
• Underlättar matsmältningen.
• Kolesterol Slows tillväxt.
• Rekommenderad gallblåsa, lever och njurar.
• Reglerar blodproppar.
• Ökar aptiten.
• Det används i kontrollen av dermatologiska sjukdomar.

Användbart om majsstärkelse gravida och ammande kvinnor

Produkten ändrar inte sina egenskaper beroende på användningssätt. Till nytta, kan den tillverkas av spannmål, majs, bakning. Det är vad läkarna rekommenderar att gravida kvinnor gör. Ett ax ger kroppen de mest viktiga vitaminer för att kompensera för dagsbehovet. I den första trimestern av produkten kan försvaga verkan av toxicitet.

Majsstärkelse under amning är inte heller förbjudet, men allt har sin tid. De första försöken att införa den i moderns kost bör vara tidigast tre månader efter förlossningen.

Varning! Du bör alltid kontrollera om en allergisk reaktion hos ett barn innan du fortsätter användningen av någon produkt.

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/polza-kukuruznogo-krahmala-dlya-organizma.html