Hur användbar torsk, recensioner

För att förstå vilka fördelarna och nackdelarna med torsk, är det nödvändigt att börja bekantskap med denna fisk. Ett mycket stort antal människor kär i henne, men inte alla är medvetna om bristerna i produkten.

Vad är den vanliga torsk och där

Torsk livsmiljö är den norra delen av Stilla havet, Berings sund i riktning mot Kamchatka halvön, den moderata delen av Atlanten. Denna fisk är kännetecknad av att den har ett flertal undertyper, i enlighet med de terrängdata:

• torsk baltic;
• Vita havet;
• Arktis och andra typer.

I det öppna havet fisk praktiskt taget vanligt, alla grundläggande livscykel fisken passerar nära kusten.

Beläggning av fisk kan vara antingen olivgrön och svart (beroende på art). Inom vårt land är den vanligaste svart torsk. Fisken har en torpedform, långsträckt huvud med en mustasch under den nedre käken. Ryggen kan beströdd med små fläckar, och magen är mestadels vit, i sällsynta fall, med en gulaktig nyans.

Användbara egenskaper av torsk

Värdefulla egenskaper torsk uppskattade antalet personer som ansluter sig till en diet för att återställa eller behålla vikten. det är också lämplig för dem som observerar fasta, eftersom det kommer att fungera som en utmärkt leverantör av protein för kroppen.

Torsk för kvinnor är en värdefull produkt, inte bara när det gäller näring, men också skönhet. Användningen av denna fisk kommer att bidra till att stärka och snabb tillväxt av hår och nagelplattan, förbättrar hudens kondition. Dessa effekter är möjliga på grund av innehållet av zink, svavel och selen i fisk.

Tack vare en tillräckligt stor mängd av kalium i fisk dess användning i livsmedels gynnar pulser patency av fibrerna i nervsystemet. Det är också rik på fosfor, som är involverat i processen för renovering av ben och brosk.

Fördelarna med torsk för barns hälsa är också ovärderligt. Användningen av denna produkt rekommenderas att genomföra förebyggande åtgärder mot rakitis. Dessutom, på grund av innehållet i denna fisk kalcium stärker muskuloskeletala systemet för barnet.

Medicinska egenskaper av torsk

Torsk kommer att vara en assistent under utförandet av preventiva och terapeutiska förfaranden i närvaro av:

• hjärtsjukdom;
• stroke;
• hjärtinfarkt;
• ateroskleros;
• högt kolesterol och triglycerider;
• lungemboli;
• trombos;
• vissa typer av cancer;
• multipelt myelom;
• leukemi;
• non-Hodgkins lymfom.

Kan jag torsk under graviditet och amning

Fördelar och nackdelarna med torsk för kroppen av gravida och ammande kvinnor är tvetydiga eftersom ökad halt av kvicksilver. Enligt rekommendationerna från Office of FDA i USA, kan gravida och ammande mödrar torsk förbrukas mindre än 2 portioner under 7 dagar. Och först efter att mäta mängden kvicksilver i fisk (det borde vara minimal).

Fördelar för barnet torsk

För att svara på frågan om vilken ålder torsken kan ges till barn, att behovet av att beakta barnets anlag för allergiska reaktioner och tolerabilitet av de första beten. Om dessa villkor är normala, kan torsken börja ge barnet före den 1 år. Så, för att börja mata torsk i åldern 9-10 månader kan ges 0,5 tesked soppa, kokta filéer eller kotletter, kokt.

Viktigt! För beredning av alla rätter från fisk till barn under ett år efter dess krävs pre-kock.

Du kan gradvis öka dosen tills '70 Det rekommenderas inte att ge torsk mer än 3 gånger i 7 dagar. En tendens till allergier partiet reduceras till en vecka.

Barn mer sofistikerade rätter som du kan laga mat över ett år av denna fisk (tårta, pudding, etc.).

torsk bantning

Torsk är en mycket värdefull produkt för att förlora vikt människor, och för dem som vill kontrollera sin vikt. Bland recepten för beredning av fisken kan du hitta en hel del livsmedel låg i kalorier. I själva verket, beroende på framställningsmetoden av dess kaloriinnehåll det inte förändras nämnvärt. Och för att bevara näringsämnen bättre torsk bakade eller kokt. Sådan behandling bidrar till att bevara natrium och magnesium i fisken.

På grund av mättnad av omega-3 torsk förbättrar metaboliska processer i kroppen, som också har en positiv inverkan på utsläpp av övervikt.

torsk om användbar för pankreatit

Använd rosa torsk pankreatit är mycket hög, eftersom det är rikt på animaliskt protein innehåller en liten mängd kalorier. Ett mättnadsfisk olika vitaminer och fettsyror gynnsam effekt på alla kroppens system.

Fiskfilé är bra för mosning och grädde, som är en viktig komponent för kosten i denna sjukdom. Men även om vi förbereder sina delar är det helt absorberas och skadar inte mag-tarmsystemet pankreatit.

Varning! I det akuta stadiet av sjukdomen och dess försämring av torsk är tillåtet att använda 14 dagar efter exacerbation.

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-treska-otzyvy.html