Den enda fördelen och hur man lagar
Fördelar och skada marina språk: Innehållet är nödvändiga mängden av vitaminer, mineraler, magnesium, kalcium, jod, zink. Med hjälp av ett litet antal ingredienser, förbereda dagliga måltider, galamiddag. Filé diet, perfekt för människor som vill gå ner i vikt, unga barn. Marine produkt är användbar, inte kommer att orsaka skador på kroppen.
Vilken typ av fisk och hur det ser ut
Ett annat namn tunga - "Européer Salt", i allmänt språkbruk - fisk Sole. Det hör till ordningen och plattfisk familj soleevyh.
Ser ut som en flundra: tillplattad kropp, långsträckt, oval. Två ögon ligger på ena sidan av kroppen, en hel del tid liggande på botten av havet, havet.
Liten storlek, längd 25-28 cm. Vågar liten, hård, grå-brun med mörka fläckar. Den undre sidan av kroppen lättare än toppen - magen av sulan i kontakt med botten av havet.
Viktigt! Sole är listad som Greenpeace 2014, är på gränsen till utrotning.
Habitat - Stilla havet och Atlanten oceaner, det varma vattnet i de subtropiska hav. Gynnsamma förhållanden - grunt vatten, vatten med en temperatur av 25 ° C. Den livnär sig på små krabbor, musslor, havsmaskar, föredrar att jaga i mörker.
Kemisk sammansättning och kalorihalten
Kalori och näringsvärde: 100 gram tunga innehåller 88 kalorier.
ingredienser:
- Protein - 10 3 c;
- fett - 5,2 g;
- kolhydrater - 0,0 g.
Sula valt på grund av dess kemiska sammansättning. Berikad nödvändiga mängden vitaminer, mineraler, har användbara egenskaper.
Viktigt! Sulan innehåller mer protein än i populära arter av djur och fjäderfä. Praktiskt, inte skadligt för kroppen.
Kemisk sammansättning:
- vitaminer: A, B, E, D;
- makro element: Mg, Na, K; P;
- spårelement: Fe, Zn, F;
- amino syror - taurin.
Taurin verkar på det kardiovaskulära systemet, utövar en positiv inverkan på cellnivå, är ofarligt.
Det finns flera metoder för framställning av tunga. Beroende på valet av receptet ändrar näringsvärde av mat.
Användbara egenskaper av tunga
Avser sorter av mager fisk anses vara en dietprodukt. Viktigaste funktionen: det hjälper på cellnivå för att öka surhetsgraden i kroppen. Fördel är att öka aptiten. Optimerade tarmarna.
De fördelar som enda filéer:
- normala metabolismen i kroppen;
- toxiner;
- förbättrar funktionen av blodkärl;
- optimerad tillstånd i sköldkörteln - sula innehåller jod.
Se även:Hur användbar havskatt, beskrivning och bilder
Förebyggande av sjukdom orsakad av produktens egenskaper:
- hjärtinfarkt;
- stroke;
- multipel skleros;
- psoriasis.
huruvida sula fördelaktigt för viktminskning
Lämplig för personer som leder en aktiv kamp med övervikt. Rätter användbara kokt - håller användbara egenskaper inte skadas.
Viktigt! Sole tillät inget salt, tillsätt citronsaft.
Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezen-morskoy-yazyk-i-kak-ego-prigotovit.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.