Om den gröna frukten började röta av Phytophthora vad att laga mat. Doftande recept för marine

I år har bladmögel kommit tidigt. Om växthustomater fortfarande håller ut mot infektion, utomhus sena fördärv på många områden har långa promenader.

Om pengar inte hjälper, då måste du spara skörden. Vi presenterar en enkel och läckra recept för inlagda gröna tomater. Det är viktigt att använda rätt kryddor. Kräv tomater som ännu inte haft tid att påverka Phytophthora (men om en liten bit, är det i detta fall nödvändigt att skära ut det drabbade området).

Hur man lagar

Vi måste ta de tvättade burkar halv liter. Längst ner måste du lägga lök i form av ringar. Morötter skuren i ringar och arrangera på botten av de små kvistar persilja och dill. Det bör också sättas i en burk ett par vitlöksklyftor och 5 ärtor kryddpeppar, lagerblad, kryddnejlika en liten sak.

Då måste du bestämt sätta tomaterna i en burk.

Innan om alla gröna tomater och tvätta med vinäger. Banker skölj också med vinäger och sterilisera. Om stora tomater, måste de skäras i bitar.

Efter fyllnings burkar tomater häll kokande vatten. Vänta i 7 minuter och dränera lösningen till kokning i behållaren. Häll sedan bankerna saltlösning igen och vänta i 5 minuter. Därefter lösningen dräneras i en behållare och göra marinaden. 2 halv-liters burk du behöver ta 3 msk. skedar av socker och en msk. sked av salt. Koka och häll i burkar marinera till brädden.

Täck före stängning burkarna bör kokas (kan tillagas marinad). Pour vinäger (70 procent) - 0,5 tsk. Därefter dra åt locket. Täck med en handduk och en filt ovanpå det gamla. Blanks kvar i denna form tills den svalnat. Ta sedan bort burkarna i källaren, förråd.

Prenumerera på kanalen "lantliv"Och sätta Like!

Andra användbara artiklar kan hittas här.