Mormors hemliga vinterförvaring lök och vitlöksklyftor. torka dem ordentligt

Augusti är för mig lite ledsen tid, eftersom jag känner i slutet av säsongen och ankomsten av hösten. Redan trädgårdsmästare samlats jordgubbar, vinbär, hallon, körsbär, och nu ripen plommon, varav gör konserver, sylt och kompotter.

I slutet av juli, samlades jag från trädgården vintern vitlök, lök, torka huvudet, och nu i mitten av augusti, de är redo att komma ut av fyndigheten.

Denna sommar var regniga och cool, särskilt besviken av dåligt väder under juli och det första årtiondet av augusti. Därför grönsaker fyllda med fukt. Detta gäller även lök och vitlök. Därför bör de torra uppgifter grönsaker vara längre än vanligt. Det kommer vara förolämpande, om vitlök och lök börjar försämras under lagring, efter så mycket ansträngning investerat, och alla kommer att vara förgäves.

som sickativ

Efter gräva torkad lök och vitlök i ladan under ett tak, på väl ventilerad plats. Perot inte omedelbart avskurna (tid till lök och vitlök har samlats i torrt väder), som efter grävning sker utflöde av näringsämnen i lampan.

Då jag bort pennan när den är redan torkat (10-12 dagar), vilket stammar 3-6 cm. Beskära rötter (men de kan och ledighet), återigen läggs på den slutliga torkningen i ett skjul i skjulet. Där han torkade slutligen ytterligare 3 veckor.

Fife (Barrel) torkar, därigenom överdriven fukt härrör från lök och vitlök. Dessutom för effektiv torkning kan klyvas inre cylindern.

lagrings Metoder

Först av allt, tog jag bort för lagring lök och vitlöksklyftor i form av friska, intakta, stora. En annan del med samma tecken spara på hösten plantering i vintern.

Du kan lagra lök och vitlök i lådor, plast matlådor i flätade flätor (de så kallade buntar), gamla strumpor, hur man förvarar även våra mormödrar.

Förrådet bör vara torr och sval.

Hur man gör en fläta (bunt) vitlök. mormor hemlighet

För att göra detta, måste du ta en tjock nål eller en syl, för att tränga igenom ett rör och fixera den tjocka sträng, garn eller rep.

Dessutom gör följande glödlampa, dessutom har varje lampa över varandra.

Head kommer att införas jämnt i en spiral. Med detta handtag även ett barn.

Längd flätor du väljer själv. Detta paket kan vara en del av inredningen. Håll flätor kan vara på loggia, källare, vind, källare.

Men grönsaker lagring före lagring är bäst att hantera ett svärd tobak för att undvika olika ruttnar. Genom detta innebär att hållbarheten av grönsaker ökar.

Prenumerera på kanalen "lantliv"Och sätta Like!

Andra användbara artiklar kan hittas här.