Mina subtiliteter bevara betor fram till sommaren: inte vissna, inte gro, rot
Några av hans tricks som jag använder för att lagra grönsakerna tills nästa säsong, har jag beskrivit i tidigare artiklar om lagring av morötter, kål, potatis. I betor har också sina egna krav som måste beaktas. Och jag berätta hur du lägger på lagring, vilket skapar förutsättningar, och viktigast av allt - som gällerFör att starta inte gro eller röta.
Börja från början - att vi inte får glömma att göra direkt efter skörden dug. Topparna ska klippas bort omedelbart utan att ens en liten ligga ner, tillsammans med rening av jord rötter. Men först bör toppar skäras så rakt från rötterna, och något kvar på under torkningen - 2-5 cm. När anses lämplig tidpunkt för skörd betor jag skrev tidigare, finns på min kanal.
Efter schaktning och primära grödor toppar bör lämnas i solen och torra vädret utanför för att torka. Det är önskvärt att inte glömma att vända varannan timme. jag torr vanligtvis på gräsmattan, där puffar som halm, som en grund för bättre ventilation och botten på samma gång också. Om du grävde på morgonen, på kvällen vi rengör skjul eller andra lokaler där en vecka ligger rödbetor kartong substrat eller också på halmen.
Under denna tid, hon propoteet, Den återstående delen av bladen torka upp, skal tjocknar. Ta bort de torkade toppar och befintliga lagringsutrymme i källaren eller källare.
Krävs förråd behövs zonindelning. Oönskade grönsaker och frukter som grannar för sockerbetor är äpplen, pumpor, päron. Goda grannar - potatis, morötter.
vad butik - Alla väljer. Jag har hållit i trälådor på botten av blinda lådor alltid rullande i sandlagret. Lådor sätta ovanpå varandra för att få lite till gränsluftcirkulation för att förhindra uttorkning. Den översta lådan är dold. För att undvika imma rötter och efterföljande ruttnande slits i sidan lådor hålla öppet. Några talade om framgångsrik lagring i säckväv, men i dem min erfarenhet var inte mycket imponerande.
förhållandenVilka är föredragna för betor: 80-90% fuktighet och temperaturer av från 0 till 3,4 grader. Om båda parametrarna är större än den övre skalan, kommer rötterna torka röta och växa. För källaren köpte jag en termo och bestämt sig för att följa villkoren i fjol. Luftfuktigheten Jag har alltid varit lägre än normalt, så jag satte en hink med vatten, så att det inte fanns någon viktförlust på grund av torkning av grönsaker.
från ruttnande Beet Jag har en annan trick. Jag hängde runt perimetern balkar av mynta. Men i mitten av vintern mint helt upphör att lukt. Beslutade att prova förra vintern att droppa på paret droppar eterisk pepparmyntsolja och 4-5 bomuUspIattoma sådana delas upp i olika vinklar ungefär samma avstånd från varandra. Mycket märkligt, ovanligt sätt att spara alla lagrade grödan, men denna metod fungerar, kontrolleras av mig personligen. Grönsaker inte ruttnar och inte gro. Läs mer om upplevelsen av forskare med eteriska oljor och hur du kan ersätta mint jag sa i artikeln om lagring av potatis.
Om du berättar om deras unika sätt att lagring - vi är tacksamma för den erfarenhet och idéer!
Tack på förhand för Huskies;)aktie, kommunicera.
Glöm inteprenumererapåkanal;)
1.Hur gör jag enkelt spara kupustu till våren färska och saftiga. Mina tricks
2. Min morot är saftigt till våren och inte vissna. Som jag håller
3. Träd och djur är snabb, vad som skulle vara på vintern