Varför jag gav upp förberedelserna för vintern

Tidigare försökte vi hålla hela året på många sätt odlas på webbplatsen. Något tas i källaren, något i rutorna vid ingången till en stadslägenhet. Resten av skörden - i kylskåpet. Och tomater, gurka, zucchini, bär, frukt och andra långa lagras, vi alltid lagras i form av vändningar i burk sylt, kompotter, sallader, Lecho. Inlagd, saltade.

Varje år först tillbringar mycket tid i trädgården, då skördar och alla snurrar. Men de senaste åren för att utveckla en stark tänkande om en hälsosam livsstil och sunda matvanor. Här, naturligtvis, jag börjar komma över information om det meningslösa i att bevara, eller ens om farorna. Och verkligen efter allt, om vi bortser från smak, visar det sig att användningen av värmebehandlingen försvinner.

Tja, saltning är det klart att mer spara vitaminer, de är utan värmebehandling. Tja, utan Lecho sätt. Det behövs vissa typer av värmebehandling. Men den stora majoriteten av snurrar i våra butiker eftersom du inte kan göra.

Vi hamnar lever i det 21-talet! Så vi har beslutat och köpte en stor frys. Nu är allt vi fryser. Bär, svamp och grönsaker. I frysen under lång lagringstid smak går förlorad. Ja det är därför en del av de produkter vi gör återvinna och vändningar, skördas i form av pickles. Ibland du vill ändra. Till exempel kan en pickle eftersom vi kan inte laga mat från frysta gurkor. När det gäller bevarande av smakprodukter i frysen, så här är det viktigt att korrekt installera och att frysa ordentligt. Om korrekt frysning och andra användbara tips, besök min kanal.

Och du fortfarande marinera?

Tack på förhand för Huskies;)
aktie, kommunicera. Prenumerera:här;)

1.Tricks av kål hjälp för att överleva fram till våren färska och saftiga

2. Det finns billiga effektiva hosta rättsmedel. Av någon anledning har många människor glömt