Dillsås - en universell favorit tillägg till många rätter.

Ett mycket enkelt recept för universell dillsås
Dillsås är en grundläggande tillsats till disken. Det är perfekt för kött och fisk. Grönsaksrätter, och även helt enkelt färskt bröd med dillsås, gillar väldigt många. Ändå såsen kan läggas till soppor och Borsch.
Den stora plus för denna sås är enkel framställning och tillgänglighet av ingredienser.

ingredienser:
Gäng dill - 200g;
Vitlök - ca 10 medelklyftor;
Citron (stor) - 1 st;.
Olivolja (kan ersätta solros) - 100 ml;
Salt smak.

Dill finhacka. Sedan hacka vitlök, kan du använda chesnokodavilku. En citronskal galler. Alla produkter läggs i en skål och tillsätt saften av en citron, olivolja och salt.
Få mat i en mixer och slipa allt. Den resulterande massan bör övergå i ett torrt glaskärl. Dillsås bör förvaras i ett mörkt svalt, såsom ett kylskåp. Glasyr sås företrädesvis i en plastbehållare. Han höll ett par månader och fryst upp till 2 veckor i kylskåp. Detta är mycket praktiskt när handen är inte något vasst lite att förbereda en maträtt. Speciella smak soppan kommer att lägga bara en matsked dillsås.

Om du har varit till hjälp, vår artikeln kan du sätta fingret upp och glöm inte att prenumerera. Tills vi möts igen!