Min betor sweet alltid. Hur gör jag gödsla
När jag underhålla gästerna med sitt varumärke soppa, alla säger något som inte bara läcker, men det var söt och välsmakande. Även vissa kvinnor ställa frågan: "Vad är du i soppan starta socker? Jag även med socker fungerade inte en enda gång så läcker. " Nej, socker i soppan lägga till mig - det är något slags perversion.
All min hemlighet - det är det korrekta förhållandet mellan betor Borsjtj och rödbeta juice. Till exempel, om 1 rödbetor starta i tunna remsor smulad form och en annan av de två bitar av samma storlek squeeze saft. Det är ungefär mindre än glas. Betor juice kan hälla i soppan i 5 minuter innan avstängning, bara fylla i och koka upp och omedelbart stänga. Skum från saften att komma ut, det visar sig buljongen är sött och gott, mycket rik på färg. Tro mig, din soppa vid bordet omedelbart avdunsta.
Men jag också inte alltid visar sig så söta och välsmakande rätter från rödbetor, särskilt om du laga köpt från någonstans. Mycket beror på sort, uppenbarligen, liksom på hur vattnet och gödsla anläggningen på sängar.
Det är bara om rätt utfodring och vill berätta. Hur vatten än att hälla, så det var mycket söt rödbetor? I vatten vid behov, men tror inte att rödbetor måste vara noga med att regelbundet återfukta. I mycket varmt väder - ja, men inte som gurka, tomater och andra grödor. Bara ibland, så rötterna har lärt sig att ta upp ur marken fukt, tillsammans med fukt och mineraler.
Utfodring dock tillbringar ibland istället för att bara hälla. Gröngödsel (bäst fermenterat), aska lösning - allt i flytande form just vattnas. Och glöm inte om vattning saltat vatten ett par gånger per säsong. Löses i en hink med varmt vatten påse nästan borsyra och salter stor sked. Jag står upp och ge lite cool, och här vattnade rödbetor två gånger per säsong: I slutet av från juni till juli.
I augusti, när vädret inte är torra, så sluta vattna. Och du hur man ska uppnå den söta smaken av rödbetor?
Läs också: 1. Jod genom att eliminera myror
2. Ytterligare gödsling för en morot i juni och juli