Hur man lagar citron jam för hälsan hos din familj.

Detta recept används fortfarande av våra mormödrar. Citron inkluderar en betydande mängd av vitaminer och mineral för humana komponenter. Som regel är en sådan ovanlig sylt sattes till te, och det är idealiskt för bakning kakor. Personer som regelbundet använder den, blir sjuk mindre ofta än de som accepterar vanliga vitamintabletter.
Grund sylt framställd från citron, förbättra immunförsvaret, är temperaturstabilisering avlägsnas lätt rodnad och irritation i halsen. Även användningen av citron gnuggas med socker kommer att minska risken för hjärtsjukdomar. Det lindrar svullnad och kolesterolhalten i blodet. Att citron och socker var mer effektiva, kan du variera receptet med ingefära, honung och kamomill.
Men tyvärr kan en sådan välsmakande och otroligt användbar sylt ha en negativ effekt på vissa människor. Om en person har förhöjd socker eller extra vikt, är det bättre att inte använda den. Dessutom bör ammande kvinnor avstår från att ta emot gnuggade citron, eftersom, som är väl kända citrusfrukter är potenta allergener. Om du har mag-tarmsjukdom, kan de eskalerar i användningen av sylt.

beredning
Sedan under tillagningen, kommer det inte att passera värmebehandlingen, kommer sylt behålla alla de fördelaktiga komponenterna. För beredning behöver du:
En kilo mogen, läckra luktade citroner;
Socker - antal beror på individuella smakpreferenser.
Tvätta citroner, rekommenderar vi att du använder bakpulver, som är bättre kunna hantera föroreningar skal. För att undvika bitterhet sätta citroner i 10 minuter i kokande vatten. Med hjälp av en köttkvarn återvinna frukter med skal, häll socker.
Här är ett enkelt recept för att göra ett bra sylt.
För lagring är det nödvändigt att flytta fartyget och skickas till kylskåp, där en jam kan stå under en lång tid. När du känner att sjukdomen börjar ta kroppen, lägga till en mirakelkur för te eller bara lakomtes dem med en sked. Citron och socker skulle vara bra för att stödja immunsystemet hos en frisk kropp, samt ge motståndskraft mot olika sjukdomar.

Om du har varit till hjälp, vår artikeln kan du sätta fingret upp och glöm inte att prenumerera. Tills vi möts igen!