Lagra den hemliga ost frisk under en lång tid hemma.

Det finns några hemmafruar som inte använder hårdost för beredning av sina parabolantenner. Denna produkt är inte bara gott, men också mycket användbar. Kalciumhalten i den fasta osten är mycket högre än i andra mejeriprodukter. Därför är det tillräckligt att äta en liten bit ost för att kompensera den önskade mängden kalcium i kroppen.

I vår familj, osten används för matlagning olika rätter varje dag, så att inte köra hela tiden efter honom till butiken, vi köper en tillräckligt stor bit och lagra den i kylskåp. Men det finns ett problem: hur man håller osten färska, läckra och utan en fast skorpa?

Det är inte så lätt, men vi har en liten hemlighet, vidare från generation till generation. Endast tack vare detta trick kan vi äta färsk ost varje dag, som om det hade just kommit ut ur butiken.

Först och främst är det nödvändigt att köpa i butiken en plastbehållare med ett lock av en storlek som var placerad i honom du köpte en bit ost. Ost kommer inte absorberar lukter som ibland förekommer i kylskåpet.

Men tricket är att ost i en behållare för att sätta en bit av raffinerat socker. Sanna produkter får inte komma i kontakt med varandra. Redan nästa dag, kommer du att se att sockret började mättas med fukt, förhindra mögel bildas på osten.

Men det är nödvändigt under dagen 3-4 för att ersätta socker. När allt kommer omkring, absorberar mycket fukt, kan det falla sönder och göra din söta ost.
Jag genomförde ett experiment under veckan osten är i en behållare i en trevlig stadsdel med en bit socker.

När jag tog osten ur kylskåpet, smaken och lukten inte försämrats alls. Ytan av osten inte hårdnar, bildande en skorpa, som vanligtvis måste skäras och bortkastades.
Här är ett enkelt och inte dyrt sätt att lagra ost finns i vår familj. Prova i praktiken, och du kommer inte ångra det!

Om du har varit till hjälp, vår artikeln kan du sätta fingret upp och glöm inte att prenumerera. Tills vi möts igen!