Denna rätt kan beredas med en pumpa varje

Allt spelas. Köttet var mycket intressant nyans av pumpa och tomater. Pumpa med kött på samma våglängd. Vitlök och lök blyg dolda, inte dominera.

Potatis har absorberat smaken av grönsaker och kött.

Längst ned i den ljusa doftande buljong.

Och doften av tomater!

• Enkel, home-style
• utsökt
• en komplett måltid
• Budget - köpa bara kött

Och vad doften var, när det började bli varmt! Pumpa är mycket behaglig doft, körsbär på köks rapporterade: "Hurra! Vi drog ut ur frysen och nu laga mat! "

Således börjar action!

Fläsk gryta med pumpa och potatis

Vi har:

Grisnacke 900 g (kan vara olika och mycket mindre)

Pumpa 500 g

Potatis 5 st medelstor.

Lök 2-medium

Vitlök 3 klyftor

Körsbärsstycken 17 (eller 3 medel tomater)

1 msk. matskedar vegetabilisk olja

Salt och peppar.

Vi var bara ett körsbär i frysen. Efter 5 min. med sin lätt skal medverkade.

Tomater är bäst att använda din egen. Shop, du vet, ofta smaklöst och luktfritt. Sommar i frysen kasta bollar. För första gången så jag inte vänta med att prova. Mycket nöjd!

process

Köttet, skuren i kuber. Sätt på en het stekpanna smord och lätt stekt på hög värme. Den minskade något i volym.

Salt och peppar.

Kitteln är perfekt. Eller är det nödvändigt att välja en kastrull med en tjock botten och djup. Vi gick bra.

Ovanpå lager av kött:

• lök halvringar
• vitlök halvcirklar

• potatistärningar, salt och peppar

• pumpa kuber
• tomat ringar

Hälldes i 200 ml vatten och släcktes med 1 timme efter kokning.

Finish:

Jag satte i en skål, blanda lagren redan, men det spelar ingen roll. Det ser ut hemma!

All kulinarisk inspiration!

Och det älskar att laga mat pumpa dig?

Jag skulle vara tacksam för ett abonnemang och chatt :)