4 enkla regler för att hålla kål frisk

Jag tror att det inte är nödvändigt för en lång tid att förklara varför människor försöker så mycket som möjligt för att bevara fräschören av kål och andra grönsaker. Alla vill ha en själv odlade grönsaker, snarare än grönsaker från butiken av okänd kvalitet som kan vara fyllda med kemi.

Och nu ska jag berätta fem enkla, men viktiga regler att hålla kål frisk fram till våren. Men innan dess, jag ber er att prenumerera på mitt RSS-flöde för att hålla andra publikationer. Tack!

1. Bevarande av kål är starkt beroende av de utvalda sorter

Grundregeln här är - att sätta bättre lagringsmedium och sena sorter av kål.
För det första, klippa dem kommer du att ganska sent (i början av oktober), och därför innan hon verkligen inte förstöra.
För det andra, sådan sort kännetecknas av sin goda hållbarhet och mindre ömtåliga.

2. Dra inte åt med skörden av kål

I detta avseende är kål mycket lik moroten. Om förseningen och lämna den i trädgården, kan det spricka kål och grönkål så lång tid kommer att ligga. sätta upp ett finger och jag ska visa dig hur lätt det är att identifiera vad som är redan mogen kål.

3. inspektera noggrant kål

Här måste vi vara grym som krigare i Sparta: alla spetälska och spruckna kål behöver ̶s̶b̶r̶o̶s̶i̶t̶̶ så Skaly. Bara skojar, naturligtvis, dessa kål behöver så snabbt sätta in maten, är de inte lämpliga för förvaring.

4. Att välja rätt sätt att lagra kål

Nu kommer jag kortfattat berätta om några grundläggande sätt att lagra kål på vintern, och också berätta i kommentarerna hur man lagrar kål.

• Head wrap film eller papper och lade upp på hyllan majskolvar;
• Eller knyt en chef för stjälkar och hängde från taket;
• Gör en mini såbädd: häll sand, fast vi vår huvudet och hålla den i detta läge (inte skära stjälken);
• Ett par huvuden kan vara ganska framgångsrika och lagring i kylskåp, det finns goda förutsättningar. Men det beror på storleken på ditt kylskåp;
• Det återstår att hålla kål på balkongen, endast vid kall väderlek glöm inte att dölja det längre.

Det är allt, sätta tummen upp om du gillade denna publikation, liksom andel av denna post i Odnoklassniki och glöm inte att prenumerera. Även jag kommer att vara glad för att prata med dig i kommentarerna och svara på eventuella frågor =)