Hur man lagar majs på 3 minuter är ett läckert och snabbt sätt.
För att alla ska gilla majs och samtidigt behålla alla dess användbara egenskaper, bör den kokas oskalad. Oavsett hur många recept jag försöker, jag gillar den här:
Traditionellt placeras skalade majskolvar i en stor kruka och täcks med vatten så att kolvarna täcks helt av vätska. Koka upp och koka i 20-30 minuter. Vi dränerar vattnet och låter majsen svalna något.
Om du inte känner för att koka majs i en kastrull och vänta cirka 50 minuter för att den ska vara klar kan du laga den i mikrovågsugnen. Återigen tar vi kolvarna, men lägger majsen oskalad från bladen i mikrovågsugnen och ställer in timern i 3 minuter. Vi tar försiktigt ut det färdiga örat, för det är väldigt varmt.
Du kan lägga öronen på en tallrik för att svalna något. Kom ihåg att mat tillagad i mikrovågsugnen värms upp från insidan.
När du lagar majs i en kastrull kan du lägga salt i vattnet. Men oftast ströks kolven med salt efter smak. Vissa människor föredrar att äta majs utan salt.
När en maträtt förbereds i en mikrovågsugn finns det inget sätt att salta den. För mig smakar majs tillagad på detta sätt bra utan tillsatser: det blir söt och saftig.
Du kan lägga en liten bit smör och salt på den färdiga majsen - en mycket bra kombination erhålls!
Och doften av kokt majs är helt enkelt oförglömlig! När du äter kokt majs kommer din lyckliga barndom ihåg omedelbart.
Om vår artikel var till nytta för dig, vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!