Min matberedare och de största fördelarna eller varför nu ska jag bara köpa tyska apparater

Allt började smått. Jag blev bortförd med att baka bröd. Regelbundet. Och för att inte slösa bort tid på lång knådning av degen bestämde jag mig för att köpa en planetblandare. För vilken jag kom till en specialiserad hårdvaruaffär. Där en extremt trevlig chef förklarade i två fraser att en högkvalitativ planetblandare nu står som en vinge från ett flygplan. Och det kommer att bli mycket mer lönsamt för mig att köpa en matprocessor från en seriös tillverkare, som kommer att inkludera just denna mixer. Det är så jag köpte min enhet från det tyska företaget Bosch, modell MUM 46.

Utrustning.

· Huvudenhet med svängarmkan säkert låsa i fem olika positioner. Enheter är anslutna till den med olika enheter. Huvudenheten har en vridomkopplare med fyra hastighetsnivåer. Tyvärr har strömsladden med en kontakt i den här modellen ingen indragningsmekanism. Efter arbetets slut måste det därför skjutas in manuellt i huset.

· Vit plastskål för blandning eller vispning av produkter samt knådning av olika degtyper

. Det finns ett övre skyddshölje som förhindrar att skålens innehåll stänker eller sprids när skördetröskan aktivt arbetar i höga hastigheter. Den har en vattenavvisande beläggning, vilket är goda nyheter. Även om mängden deg eller till exempel proteiner är väldigt liten är detta inte ett problem. Visarna fångar fortfarande hela mängden och mixar och slår perfekt.

· Tre blandartillbehör: en visp för blandning av viskös deg, en visp för vispning och en visp för knådning av jästdeg. Alla tre bilagor gör sitt jobb bra. Särskilt nöjd med vispen - knådaren, ger mig degen som "utmärkt". Hela köpet var avsett för denna funktion.

· Blandare med glaskropp. Satsen innehåller ganska långa och skarpa knivar. Piskar, maler, maler till och med kornet. Och allt på några sekunder. Dessutom värms inte motorn upp under processen, och detta är ett stort plus.

· Köttkvarn. Komplett med övertratt och påtryckare. Framför allt beröm! Skördetröskmotorn är mycket kraftfull och köttkvarnen med sin superskarpa kniv (som förresten för ett års aktiv inte trubbigt alls) slipar även vener i kött och tjocka ben i fisk för lober sekunder. Den enda nackdelen är att satsen levereras med endast ett galler med en liten håldiameter. Det stora gallret måste beställas separat.

· Tillbehör för skivning och finfördelning av grönsaker. Satsen innehåller tre skivor: för skärning, strimling med mycket tunna spån och för spån av två olika tjocklekar. Bekväm sak. Det finns ett minus - det finns bara två typer av spån på dokumentförstöraren: mycket tunn och väldigt tjock.

Förutom de angivna enheterna kan andra användbara saker kopplas till denna skördetröska. De måste beställas separat i webbutiken på den officiella BOSCH-webbplatsen. De är inte billiga där, men denna skördare är en sak i århundraden! Så du kan gaffla ut.

Om du har en sådan skördetröska, vänligen dela dina intryck. Särskilt intressanta är recensionerna om köttkvarnen, vem kontrollerade hur svårt det var?