Fördelar och nackdelarna med havregryn, som hennes kock

Oatmeal har länge ansetts vara en grund för en användbar och balanserad kost. Denna sanning har många lärt sig sedan barndomen, men från tiden för våra mormödrar vetenskapen står inte stilla, och under loppet av forskningen blev känt nya fakta. Det är därför det är lämpligt att undersöka i detalj vad är fördelen och skada havregryn.

Olika typer av havregryn

Efter att ha kommit in i butiken, kan köparen inför problemet med vad man ska välja havregryn, samtidigt som han får maximal hälsofördelar. Den entydigt svar på den frågan är nej, det beror på preferenser en viss användare och för vilket ändamål kommer att användas havre. Det finns alltså två varianter av flingor har sina egna specifika egenskaper:

• "Extra";
• "Hercules".

Dessutom är bakdelen uppdelat i 2 typer, av vilka var, i sin tur, är högre, I, klass II:

• inte bruten;
• konditionering.

Sammansättning, näringsvärde och kalori havregryn

Användbara egenskaper havregryn till kroppen är förknippade med många vitaminer och spårämnen i dess sammansättning. Den har:

• vitamin B och E;
• betakaroten;
• mangan;
• fosfor;
• natrium;
• magnesium;
• kalium;
• fluor.

Dessutom, havre innehåller användbara organiska syror, bland vilka - nikotinsyra, oxalsyra, erukasyra och folic. Gröt havre är också en rik källa av fiber.

Havregryn, tillsammans med andra användbara spannmål innehåller obetydliga mängder fett. Protein i det också, inte många, men den största fördelen och näringsvärde är hög halt trudnousvoyaemyh kolhydrater, som på grund av dess egenskaper som behandlas av kroppen långsamt. Detta är dock en ganska hög kaloriprodukt. Beroende på framställningsmetoden, 100 g spannmål faller mellan 88 och 270 kcal. Ej tillagade havreflingor innehåller 100 g av 310-350 kcal.

Användbara egenskaper havregryn

Det havregryn är användbar, är det känt att nästan alla, eftersom det är den första produkten för att ge ett exempel, talar om sunda kostvanor. Men här är en mer detaljerad användning av gröt havre är inte intresserade många. Samtidigt har den en massa unika egenskaper som bidrar till att upprätthålla hälsa och ungdomlig kropp.

Först av allt spannmål effektivt förbättrar matsmältningen. Den finns i användbar fiber hjälper till att förbättra arbetet i magen, det hjälper med matsmältningsbesvär och kolit. Mjuk dämpningsegenskaper spannmål, i sin tur, lindra förstoppning och renades kroppen från skadliga toxiner och osmält mat.

Fiber är också involverat i regleringen av glukos i blodet och förhindrar blodproppar, eftersom den har ett lågt glykemiskt index. Denna funktion minskar risken för hjärtsjukdomar. Dessutom kan den aktiva substansen i kompositionen av havre minskar nivån av skadligt kolesterol och normalisera blodtryck, som också har en gynnsam effekt på hjärtat.

Dessutom har den havregryn i vatten eller mjölk lämpligen tarmen. Den återställer integriteten i slemhinnor och upprätthåller nivån av nyttiga bakterier, vilket hämmar aktiviteten av skadliga mikroorganismer.

Även om innehållet av havre protein är ganska låg, har den en användbar vitamin H, som stimulerar utbytet av protein i den mänskliga kroppen och befrämjar dess absorption. Denna fastighet havregryn leder till accelererad muskeltillväxt, och därmed dess användning kommer att uppskatta de människor som är förtjust i sport, speciellt män. Dessutom är vitamin E i bakdel involverade i produktionen av manliga könshormonet testosteron, som är direkt beroende av sexuell lust och aktivitet av spermier.

Inte mindre än bra, och ger havregryn för kvinnans kropp. Sina antioxiderande egenskaper inhiberar aktiviteten hos fria radikaler som skadar cellstrukturen, på grund av vilka längre kvarhålles elasticitet och ungdomlighet av huden. Användbar folsyra har gynnsamma effekter på nervsystemet, hjälper det att bekämpa trötthet och nervös spänning på grund av dess anti-stress egenskaper. Dessutom ökar det motståndet mot de skadliga effekterna från utsidan, stärker immunsystemet och stödjer kroppen i tonen.

En annan viktig egenskap hos havregryn är att den behåller sin fördel i nästan alla former. Det är därför det finns ett oändligt antal recept från denna spannmål.

Fördelarna med havremjöl på vattnet

Även om många tänker på gröt på vattnet som välsmakande som tillagas i mjölk, är populariteten av denna maträtt mer relaterad till dess användning och kost egenskaper. Denna gröt ordineras ofta för näringsterapi för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen eller hos patienter i återhämtningsperioden efter operationen. Dessutom har denna typ av gröt, till skillnad från optioner, kokta i mjölk, skadar inte vid intolerans laktas.

Havre, kokt på vattnet, mindre kalorier (88 kcal), och därför väl etablerad i att minska vikten. Han ger en känsla av mättnad under en lång tid, snabbar upp ämnesomsättningen och säkert tar bort skadliga gifter, förbättrar humör och ger energi, varför ibland gå ner i vikt för att bli lättare både fysiskt och moraliskt. Emellertid har kost egenskaper havregryn enbart rent vatten utan tillsats av socker eller konstgjorda föroreningar.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/polza-i-vred-ovsyanoy-kashi-kak-ee-svarit.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.