Getmjölk: användbara egenskaper och kontra
Fördelar och nackdelarna med getmjölk - en fråga livligt intresserade fans av en hälsosam livsstil. Produkten används ofta som ett alternativ till eller ersättning av komjölk, men innan inklusive den i kosten, måste du lära dig om alla egenskaper.
Sammansättning, näringsvärde och kaloriinnehållet i getmjölk
Getmjölk till förmån för den mänskliga kroppen ger en rik sammansättning av produkten. Det är obligatoriskt att drycken innehåller:
- fleromättade fetter;
- vitamin A, B och D;
- vitamin PP;
- beta-kasein och albumin;
- kalcium och fosfor;
- magnesium och natrium;
- kalium;
- molybden.
Med avseende på näringsvärdet, ungefär lika proportioner i den användbara produkten presenteras fett och kolhydrater - 4,2 g och 4,5 g, respektive. Getmjölk innehåller 3 g protein, och upptar huvuddelen av vatten - omkring 87 g. Kalorier 100 ml dryck är 68 kcal - ett tillräckligt lågt värde.
Nyttjande getmjölk
Om du äter hälsosam produkt ofta nog, getmjölk:
- Protect lederna från utveckla artros, osteoporos och andra sjukdomar i skelettsystemet;
- förbättra villkoren för naglar, tänder och hår;
- ta hand om hälsan hos tarmen och magen, eliminera uppblåsthet, minskar surhetsgraden, återställa störda mikroflora;
- kommer att bidra med allergier och matförgiftning;
- Det underlättar arbetet i levern och bidra till återupprättandet av dess uppgifter;
- kommer att tillföra viktindikatorer norm;
- förbättra immunmotståndskraft mot infektioner.
Egenskaper mjölk hjälper till att återhämta sig från fysisk aktivitet, ha en positiv effekt på nervsystemet. Kommer att gynnas av getmjölk i onkologi - produkten inte kan vara en enda sättet att behandling, men perfekt komplement till mediciner och förfaranden.
för kvinnor
Fördelarna med getmjölk för kvinnans kropp är i de gynnsamma effekterna av produkten på hormonsystemet. Att dricka mjölk gör det lättare att flytta mellan månad eller klimakteriet, kommer produkten att stärka skelettet och skydda mot sömnlöshet, överskjutande stress och humörsvängningar.
En annan användbar egenskap hos produkten - lågt kaloriinnehåll. Drink getmjölk är användbart för kvinnor som följer figuren eftersom drycken inte deponeras i fettvävnad.
för män
Fördelarna med getmjölk för män är att egenskaperna hos produkten förbättrar fortplantningsförmåga organismen. Det uttrycks inte bara för att förbättra styrka och libido, men också att det genetiska materialet hos människan blir en livskraftig och bättre.
Genom användbara egenskaper hos produkten kan tillskrivas positiva effekter på cirkulationssystemet och hjärta. Om du tar mjölken flera gånger i veckan, för att avsevärt minska risken för åderförkalkning och hjärtsjukdomar.
för äldre
Det ger speciell förmån för getmjölk för äldre. På grund av den höga halten av kalcium och fosfor, stärker produkt benen, som blir skörare med åldern. Spårämnen och vitaminer i produkten förbättrar minnet och skydda mot utvecklingen av Parkinsons eller Alzheimers sjukdom.
Mjölk har en mycket god smältbarhet. Som i ålderdomen magen blir mycket känslig, produktegenskaper föra främsta tillgång matsmältningen och förhindra diarré eller förstoppning.
Vid vilken ålder getmjölk kan ges till barn
Fördelarna med getmjölk för barnet är obestridlig. Produkten stöder utvecklingen av ben, har en positiv effekt på immunsystemet, känslomässiga tillstånd och mentala förmågor hos barnet. Getmjölk är perfekt absorberas av kroppen, eftersom sällan orsakar allergiska reaktioner.
Det bör förstås att fördelarna med getmjölk för barn i förskoleåldern kommer att manifestera endast om erbjuda sina barn än 9 månader gammal. I detta fall måste mjölken spädas till hälften med vanligt vatten och se till att den dagliga dosen inte överstiger 50 ml.
I början av förkastande av amning välgörande egenskaper getmjölk för barn är mycket bred, men avskaffandet av modersmjölken bör genomföras gradvis. Innehållet av järn och folsyra i get produkt reduceras, så ett barn kan utveckla en brist på dessa ämnen som orsakar kroppen skada.
Varning! Ibland användbar getmjölk kan vara kontraindicerat - innan barnet att erbjuda en produkt för första gången, bör du kontakta din barnläkare.
Kan jag dricka getmjölk för gravida och ammande
Fördelar för gravida getmjölk, aktivt stärker ben kvinnliga systemet och är mycket värdefullt, eftersom det under barnafödande styrka leder och tänder ofta lider. Också dricka fyller en akut brist på vitaminer, har en positiv effekt på alla system i utvecklings barnets kropp.
Det kommer inte att skada produkten och under amning - getmjölk skulle göra en ännu mer värdefull komposition av bröstmjölk. Men för att ange det i kosten kvinnor efter förlossningen bör gradvis, med början med små portioner, ibland till och med har värdefull produkt som kan orsaka skada på spädbarn.
Getmjölk diet
Användbara egenskaper getmjölk för kvinnor uttryck i kost egenskaper. Även om fetthalten i produkten ökar, de deponeras i kroppsfett. Kaloriinnehållet i produkten är tillräckligt låg - endast 68 kcal, och närvaron av proteinet i kompositionen gör drycken mycket värdefullt dietary diet.
Att dricka mjölk bidrar till att öka smältbarhet av andra produkter och för att upprätthålla normala mängder av vitaminer och mineraler. Men naturligtvis ska vi inte glömma dagskursen - utöver kan orsaka skada även en mycket användbar produkt.
Hur att dricka getmjölk
Till fördelarna och nackdelarna med getmjölk balanserades, måste du följa de enkla reglerna för användning. Först av allt, är drycken rekommenderas att äta separat från alla andra livsmedel, för att inte minska smältbarhet. Men det finns andra rekommendationer.
Måste jag koka getmjölk
Användningen av kokt getmjölk blandade. Naturligtvis innebär uppvärmning av produkten till en hög temperatur inte ta skada uttalas. Men de positiva egenskaperna hos denna minskat kraftigt - mjölk förlorar de flesta av de vitaminer och värdefulla mineraler, försämrade drink smältbarhet.
Tips! Om så önskas kan du dricka lite värme för att värma staten - fördelarna med get råmjölk är mindre än för den mänskliga kroppen. Men att koka produkten är bättre att inte ta - bakad getmjölk är alltid mindre värdefull än färskt.
Hur mycket du kan dricka getmjölk per dag
Vid låga kalori mjölk har en tillräckligt hög fetthalt. I måttliga doser, gör det inte ont, men om du dricker mer än ett par glas drinkar per dag, möjliga skador på bukspottkörteln och andra organ.
Den dagliga mängden användbar produkt bör inte vara mer än 2 par glasögon - det är fullt tillräckligt, och för terapeutisk och profylaktisk.
Behandling med getmjölk
Fördelar och nackdelarna med ett par getmjölk används vid behandling av olika sjukdomar. Produkten blir en stor resurs, och ibland gör det möjligt att återföra välbefinnande, även utan medicinering.
Vid sjukdomar i mage och tarmar
Mjölk har en beläggning och lugnande egenskaper, därför är det en stor fördel i magsår och magkatarr. Användbar produkt lindrar irritation i magen väggen, främjar en snabb läkning av befintliga skador och förhindrar uppkomsten av nya sår.
Man bör komma ihåg att produkten kan orsaka och skada. Ta det för medicinska ändamål bör vara mycket liten. Från getmjölk på fastande mage i volymen paret matskedar är bra, men om du dricker ett glas av produkten, eller längre, kan slå tillbaka.
Tips! För att minska fetthalten i mjölkprodukten kan spädas med hälften med vanligt vatten, i vilket fall den dagliga dosen kan vara lika med 1-2 glas lämna.
Vid sjukdomar i det kardiovaskulära systemet
Vitaminer och mineraler i produkten har en gynnsam effekt på hjärtat och blodkärlen. Getmjölk är användbar för vuxna som förebyggande av åderförkalkning, renar det blodkärlen, vilket minskar skadligt kolesterol i blodet, förhindrar bildningen av blodproppar. Det kommer inte att skada mjölken efter en stroke eller hjärtinfarkt - med tillstånd av läkaren produkten kan användas i återhämtningsperioden.
Eftersom, bland andra spårämnen Mjölk innehåller kalium, dess egenskaper förhindrar effektivt uppkomst av ödem. vid användning av överflödig vätska stannar inte i kroppen, vilket minskar belastningen på hjärtat.
Ät produkt för behandling och prevention av normala rekommenderade doser av högst tre koppar per dag. Det är önskvärt att dricka mjölk varje dag eller åtminstone 4-5 gånger i veckan.
I endokrina sjukdomar
God effekt välgörande egenskaper hos produkten har på sköldkörteln, om du tar en drink i små mängder, finns det ingen skada på hypotyreos och andra sjukdomar.
För terapeutiska ändamål, kan du ta mjölk, kombinerat med vanlig jod. Använd medicin kurser för 10 dagar med samma intervall enligt följande:
- En dag på en stor sked mjölk sättes till en droppe av jod;
- den 2: a dagen av jod volymer ökade till 2 droppar;
- och så vidare upp till den 10: e dagen.
Efter ett uppehåll på 10 dagar i längd, repetera kursen, men i fallande mängder jod - i 1: a dagen tillsätt 10 droppar på en sked mjölk, och sedan gradvis minska mängden av ämnet.
Viktigt! Vid användning av populära recept vid behandling av endokrina sjukdomar, måste du först rådgöra med din läkare och se till att behandlingen inte kommer att skada.
Om du har problem med levern
Stor fördel för levern getmjölk - den omfattar en fosfolipid substans och lecitin och metionin. Alla dessa komponenter bidrar till en sund fungerande kropp och förhindra degeneration av leverceller i fettvävnad. Serverings getmjölk i vanliga dagliga doser rekommenderas i svåra slagg organism berusning, med försvagade fartyg. I samtliga fall där levern upplever en tung last kommer drycken att vara mycket användbart.
Förkylning och influensa
Vitaminer i getmjölk omvandlas till sin goda Hjälper till att övervinna. Acceptera dryck rekommenderas för influensa, bronkit, tonsillit, och till och med lunginflammation, varvid före användning medel lämpligen svagt värma.
Medicinska egenskaper av getmjölk är väl beskriven i kombination med honung. För en snabb befrielse från kylan, kan du lägga till en liten sked av kalk honung på en stor sked mjölk. Dricka detta läkemedel tre gånger om dagen är nödvändigt att behandla influensa och bronkit, och kommer att vara tillräcklig för att ta getmjölk på natten med angina.
i onkologi
Den helande egenskaper getmjölk skadar inte ens cancer. Välgörande effekt på kroppen av en dryck kan bromsa spridningen av maligna celler och därmed bidra till att bekämpa sjukdomen.
Användbara egenskaper getmjölk inom onkologi uppstår när man använder speciella läkande blandning.
- ett par varm upp 100 g honung, tills den blir flytande;
- sattes därtill uppslamning av krossade aloelövet 1;
- blandningen kokades under cirka 5 minuter.
Redo medel kyldes och hälldes 500 ml getmjölk, och avlägsnades sedan i kylskåp under 6 timmar. Ta hemagenten behov varje timme, och beloppet beräknas enligt kroppsvikt - 50 g läkemedel per 10 kg kroppsvikt.
Varning! Prioritet i cancerbehandling bör ges till de officiellt utsedda läkemedel. Getmjölk kan spela rollen av stöd, men kan inte använda produkten som en enda terapi - det kommer att skada.
i diabetes
Tvärtemot vad många myt, vid en förhöjd glukosnivån i blodet hos getmjölk får användning. Trots fetthalten, den har ett lågt glykemiskt index och reducerar sålunda kolesterol, stärker lederna, förebygga störningar matsmältningen.
Till en användbar produkt inte skadas, måste du komma ihåg bara om måttliga doser, och inte dricka mer än 3 drinkar glas per dag.
Kan vara allergisk mot getmjölk
Getmjölk är fördelaktigt för allergier för barn och vuxna, eftersom laktoshalten i mindre än komjölk. Men eftersom ämnet i getmjölk är fortfarande närvarande, är risken för en negativ reaktion första gången är det rekommenderat att prova produkten i mycket små mängder.
Användningen av getmjölk i kosmetika
Fördelar getmjölk för ansiktet, det mjukar upp huden, främjar cellförnyelsen, ökar elasticiteten i överhuden och bromsar åldrandet.
- Använd produkten på olika sätt - är populära med regelbunden tvättning med getmjölk.
- Det kan vara 10 minuter att rengöra och återfukta huden häller varm mjölk handfull havregryn och sedan en kvarts timme för att hålla masken på huden.
- Färgen och hudens tillstånd förbättras på morgonen torka ansiktet av fryst getmjölk, ett par minuter finns det en uppfriskande effekt.
- Värdet av getmjölk för håret är också mycket hög, om du tvättar regelbundet håret eller lägga till produkten av masken, håret blir mjukare och inte längre split och falla.
Om 500 ml färsk mjölk kan läggas till ett varmt bad, sedan de användbara egenskaperna hos produkten kommer att ha en gynnsam effekt på huden på hela kroppen.
Användbara Recept från getmjölk
Värdefulla egenskaper av get mjölkdryck beskrivs när begagnade färska. Men det är också baserad på den produkt du kan laga några enkla och hälsosamma rätter.
getost
I ditt eget kök, kan du göra en läcker ost gjord av färska råvaror. Receptet är följande:
- 3 liter mjölk bringas till kokning i en stor kastrull, och sedan tillsattes 1 kg av naturlig ost;
- blandningen kokas vid låg värme under omkring 20 minuter, hälldes sedan genom ett durkslag;
- mjölken och ostmassan add ett ägg, en nypa salt och lite bakpulver;
- Häll ingredienser halv kopp vegetabilisk olja.
Sedan försiktigt blandade stycket behovet av att sätta på 10 minuter i ett vattenbad, och sedan flytta i den förberedda behållaren och tätt packas. Färskost avlägsnas i kylskåpet, så att det stod som det ska, och sedan ordnas för lagring i frysen.
Keso från getmjölk
En annan enkel recept beskriver beredningen av god och hälsosam ost.
- 1 liter getmjölk fick värmas upp tills drycken inte är skisnet;
- efter att mjölken hälldes i en keramisk eller emaljskål och upphettas;
- under upphettning av produkten måste delas upp i den koagulerade ostmassan och vasslan vätska, är det således omöjligt att få till kokande mjölk.
Vid slutsteget ostmassa kast i ett durkslag eller vikta cheesecloth och fick rinna, och efter ca 8 timmar produkten avlägsnas för lagring i kylskåp.
Skador på getmjölk och kontraindikationer
Oavsett hur högt var värdet av produkten, ibland kan det orsaka skada. Konsumera getmjölk rekommenderas inte:
- diarré;
- fetma och svår endokrina sjukdomar;
- akut pankreatit;
- om du är överkänslig.
Det är viktigt att observera en måttlig dos kommer stora mängder av egenskaperna hos getmjölk ta bara skada, eftersom en negativ inverkan på arbetet i bukspottkörteln.
Vilken typ av mjölk är mer användbart: ko eller get
Båda produkterna är av värde för kroppen, men har getmjölk flera fördelar. Det är bättre absorberas, är mycket mindre sannolikt skadar nästan inte provocera allergier. Vitaminer och mineraler, innehåller det mer - getter mer noggrann val av foder än kor. Därför getmjölk tydligt utklassar kon när det gäller förmåner och värdefulla egenskaper.
Hur man väljer och lagra getmjölk
I stormarknader användbar produkt är vanligtvis inte finns, kan du hitta den i hälsokostbutiker eller marknader. Vid val av huvud uppmärksamhet bör ägnas åt tillverkaren inte kan skada att vara säker på aktiebrev och veterinär tillstånd. Dessa dokument garantera säkerheten för mjölk och bekräftar att det inte förekommer farliga bakterier.
Viktigt! Färskhet produkten kan identifieras av nyans och lukt - bra getmjölk är alltid rent vitt, och utstrålar en behaglig doft och utan syra.
När det gäller hållbarheten, behovet av att hålla produkten i kylskåpet. Fräsch drink behåller sina användbara egenskaper endast 5 dagar, kokt mjölk är lämplig för konsumtion upp till 10 dagar.
slutsats
Användningen av getmjölk och skador beror på den initiala kvaliteten av drycken. Om mjölken är färskt och köpt från en betrodd säljare, då kan du dricker det på nästan alla förhållanden, i måttliga mängder, kommer det att föra en hälsovinst.
recensioner
Jartsev Tatiana I., 29 år gammal, Moskva
Masker med getmjölk, jag tror att en av de mest effektiva - huden efter att de är mycket mjuka, silkeslen, irritation och små finnar är ett par dagar. Getmjölk används för hår inte så länge sedan, men har redan märkt resultaten - på bara tre veckors användning hår blev mindre paus och faller ut.
Kļuškina Olga Stanislavovna, 34 år, stad Smolensk
Getmjölk för spädbarn - den bästa produkten om du vill ha i förväg till slut amning. Jag var övertygad om 5 år sedan, när det var 10 månader dotter som behövs för att översätta till artificiella blandningar. Jag har själv länge använt getmjölk för ansiktet - det är stora återfuktar och mjukar upp huden på vintern.
Källa: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/koze-moloko-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.