Vilka är fördelarna med äggplantor och den skada de kan orsaka

Aubergine, eller som de är tillgivet kända människor - lilla blå, älskad av många. Visst, de ger många fördelar för kroppen, att förse den med värdefulla näringsämnen. Vad är användningen av aubergine, och varför du bör vara försiktig med denna kultur, kommer att täcka i denna artikel.

Även om många av oss kallas aubergine grönsaker, de är faktiskt bär, och tillhör Nightshade familjen, tillsammans med andra grödor, till exempel tomater. Många sorter av aubergine, och alla har olika storlek, färg och form. De mest populära och älskad av alla, ansåg avlånga auberginer, med mörklila hud.

Fördelar aubergine är i en unik sammansättning. Den innehåller:

• vitamin B, K, C;
• värdefulla mineraler;
• fiber;
• flavonoider;
• antioxidanter.

Peel aubergine - ett magasin av magnesium och kalium. I det här fallet, 100 gram aubergine - endast 35 kalorier, vilket är mycket viktigt för kosten.

Rå aubergine äter är inte värt det, de har en bitter smak, och för att förhindra det, grönsakerna ska vara ordentligt förberedda, utsätts för värmebehandling. För att bevara alla de positiva egenskaper aubergine, kan de steka, baka, koka eller laga mat för ett par. Gorgeous tur: stekar, grytor, vegetariska rätter, där aubergine kött substitut. Produkten är användbar för alla organ och kroppssystem:

• Bone som kalciumhalten i aubergine och kalium är mycket hög. I detta fall hjälper kalium kalcium absorberas helt, för att därigenom förhindra utvecklingen av ben och ledsjukdomar, osteoporos.

• Fartyg och hjärta för att hjälpa vitaminer, kalium och fibrer, är en del av aubergine. Produkten minskar nivån av kolesterol i blodet, det minskar risken för hjärtinfarkt, stroke, trombos, högt blodtryck. Koppar och järn räddas av anemi.
• Nasunin, som är en del av produkten, aktiverar den hjärnan, förbättrar minnet, minskar risken för åldersrelaterade sjukdomar såsom Alzheimers sjukdom. Som ett resultat av ökat blodflöde till hjärnan, som stimulerar användningen av aubergine, är nervösa linjer fylld med syre.
• För lätta rökare aubergine önskad produkt beror på nikotin, en komponent av fruktkött. Om så önskas, i allmänhet, sluta röka, äta aubergine att bevara friska lungor.
• Lever och mag-tarmkanalen fungerar perfekt, på grund av användningen av aubergine. Fiber ger en känsla av mättnad och förbättrar produktionen av magsyra och hjälper till att bekämpa fetma. Håll dig till regler produktanvändnings, kan du lätt bli av med den senaste månaden med 5 kg. I detta fall kommer levern att skyddas av antioxidanter gifter och normaliserar motilitet stimulering stol.
• Som källa av folat, aubergine rekommenderas till gravida kvinnor för att förhindra defekter hos fostret.
• På grund av de antioxidanta egenskaper, aubergine hjälp kroppen föryngra. Huden blir vackra, friska, tonas. Näringsämnen absorberas av kroppen, ger näring åt håret inifrån och stärker dem, vilket gör elastisk.

Kort sagt, aubergine - en oumbärlig produkt som stärker immunförsvaret, hjälper det att bekämpa cancerceller, virus. Men som med alla produkter, har aubergine dess kontraindikationer, och kan även vara skadliga. Uteslut från din kost denna produkt bör vara människor som upplever följande problem:

• Låga järnnivåer;
• artrit och inflammation i lederna;
• njursten;
• allergisk reaktion mot produkten;
• egenhet komponenter.

Skriv din feedback, som de positiva egenskaperna hos aubergine är kända för dig, om de inte nämns i artikeln?

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.