Pumpa steka i 20 minuter. Gryta med gräddfil sås. Med ett ord - yummy

Förbereda Rostad pumpa under 20 minuter. För mjukhet det återstår att släcka. Skålen bör tillfredsställa er. Det är glädjande, nyttig och välsmakande.

Vad du behöver

pumpa;

kniv;

skärbräda;

sked;

vegetabilisk olja;

panorera;

100 gram kräm;

persilja;

dill;

spade;

3 vitlöksklyftor;

salt;

skål;

svartpeppar;

koriander;

vatten.

Hur man lagar

1. Det är nödvändigt att skära pumpan, skär den i bitar, ta bort frön och rengör huden. Följt av skivad i tärningar. Deras antal bör vara så mycket som botten gör att dina kastruller. Därför kommer de flesta av pumpan kvar, som kan användas i andra recept, eller frysa bitarna i frysen.

2. Häll lite vegetabilisk olja i en kastrull och vänta tills den värms upp. Sätt pumpa kuber i en kastrull och rör ibland spade, bör det visa sig krispiga.

3. Medan rostad pumpa på värme i 5 minuter, är det nödvändigt att koka sås, som kommer att behöva lägga till pumpa.

4. I en separat skål med en sked för att sätta gräddfil.

5. Skär en bit av grönska och lägga den i en skål med gräddfil.

6. Tillsätt salt, peppar, koriander, en halv tesked gräddfil.

7. Riv vitlöksklyftor och hacka med en kniv på en skärbräda, sätta i en hel del kräm.

8. Alla ingredienser i en skål mix.

9. Den krispiga pumpa Lägg gräddsås, rör om och tillsätt lite vatten för att släcka. Med denna pumpa blir mjukare och mjukare.

10. Cover, minska värmen. Sjud i 10 minuter, stänga, ge skålen stå 5 minuter under lock, bör vattnet avdunstar nästan allt.

11. Sätt på en tallrik.

Bon appetit!