Användbara örter. Vad att plantera under säsongen 2019

Många underskattar fördelarna med grönt. Samtidigt måste det vara frisk för att föra oss fullheten av dess användbarhet.

På sommaren jag unna alltid själv med olika örter, lägga till sallader, bara äta den i sin naturliga form. Denna gröna lök, koriander och vattenkrasse, selleri, basilika, fänkål, ängssyra, persilja och andra grödor.

Vilka är fördelarna

Först av allt, de gröna har antioxiderande egenskaper. Tack vare dess användning i mat, allt långsammare åldrandet, förbättrar tillståndet i hår och naglar. Dessutom gröna bekämpar gasbildning i tarmen, normalisera matsmältningen, förhindrar utveckling av tjocktarmscancer. Greenerna innehåller många vitaminer, mineraler och näringsämnen.

den har också antibakteriella, antiinflammatoriska egenskaper på grund av viktiga ämnen i grönt.

Vilken typ av gröna, jag sätter den här säsongen

Jag har lyckats att köpa dessa frön. Dessutom purjolök, var lök, basilika och dill planterade följande örter.

sallad blad

Grade "Pomegranate Garden" och "Bouquet" av jordbruksföretaget "Aelita". Den första tillhör den grupp av korall sallader. Skarpa blad är mättade med en balanserad sammansättning av vitaminer och mineraler. Smaken är söt utan bitterhet. Så frön i en rabatt i slutet av april. Full sockets utveckling kommer på 40: e dag.

Sorten "Bouquet" avser en sallad fet typ. Mitten av näringslivet sker på dag 45-50. Tät bladrosett, höjd 30 cm. Sallader stimulerar matsmältningen, öka aptiten.

spenat

I år sugga spenat för första gången. Jag köpte ett slags "Popeye". Han är medel och hög avkastning. Den maximala avkastningen erhålls på 40-50 dag. Kompakt bladrosett, upp till 25 cm. Bladen av spenat, tjocka, glänsande, innehåller mycket protein, karoten och järn. Ympas i en säng i slutet av april eller början av maj.

persilja

Persilja besådda varje år. Sallader kan inte tänka mig utan den. Årets sugga blad (sort "Katyusha") och lockigt (sort "Delikat spets"), korrugerad. Persilja kan odlas hemma i en kruka under hösten-vintern.

Den doftande, innehåller vitaminer, eteriska oljor, mineralsalter. Alltid jag lägga till den i många av rätterna i slutet av matlagning och läggas till olika sallader, frysa den för vintern, samt dill. Dessutom kan det torkas, konserverad och saltade. Dess användbarhet ligger i det faktum att greenerna sänker blodtrycket, stärker synen, sänker nivån av socker i blodet, är ett diuretikum och skyddsåtgärd mot cancer och föryngrar huden.

Saft av blad används för blekning av huden, ta bort fräknar, mörka fläckar i ansiktet.

Selleri (berodde)

Valt för den här säsongen berodde selleri sorten "Pascal". Han var saftiga och flavorful. Frön av denna kultur jag indränkt i en svamp, där de kommer att gro inom 6-7 dagar, sedan stå i kylskåp i 10-12 dagar. Vidare planteras i en behållare med en bördig jord till ett djup av 0,5 cm, täckt med en film. Dess användbarhet ligger i det faktum att den sänker blodtrycket, stärker hjärtmuskeln, lindrar svullnad, visar kroppen av överflödig vätska.

Indan (arugula)

Den här säsongen första gången jag kommer att beså arugula eller ruccola (sort "Summer färskhet"). Denna exotiska örter och kryddor original Medelhavet kom fram till oss. Special älskar hon tycker italienarna. De har det lagts till pizza, sallader, risotto, pasta. Som anges på förpackningen, smaken av ruccola med lite senap ostrinkoy. Den har en nötaktig smak. Den innehåller vitaminer och mineraler (järn, zink, selen).

det stärker också immunsystemet och bekämpar virus och bakterier, minskar blodsocker, normaliserar processerna för matsmältningen, reglerar vatten-salt metabolism.

Om du planterar örter i 2019 årstiden på webbplatsen, kommer det att ta hand om din hälsa.

Du kanske undrar:

Jag älskar doftande basilika och växa på fönsterbrädan plantor

Sugga Leek plantor

Prenumerera på kanalen "lantliv"Och sätta Like!

Andra användbara artiklar kan hittas här.