På grund av vad potatisen har upphört att vara så gott som i gamla dagar?
Under det senaste decenniet har förändrat smaken av potatis. Detta hände på grund av det faktum att vår nisch odling av rotfrukter behärskas av utlänningar. De flesta av de stora gårdarna nu växer bara utländska sorter, som domineras av holländarna.
Europeiska sorter av potatis - tät
Européer föredrar att steka potatisen och koka den för användning i sallader, så det inte bör kokas mjuk. Vi har också traditionellt varit mer uppskattad smulig potatis som inte bara är tillräckligt läckra, men är motståndskraftiga mot sjukdomar.
I Europa har de uppfödare ägnat särskild uppmärksamhet åt utseende och motståndskraft mot skador under skörd och transport.
Ökad hållbarhet - huvudsaken är att det var nödvändigt från knölarna, eftersom utlandet Borrning och en partition av grödan - nyttofordon. Det är därför de europeiska sorter har en annan konsistens.
Ny teknik har orsakat en ny smak
Våra uppfödare beaktade den svaga utvecklingen av mekanisering och svåra lagringsförhållanden. Därför, med tillkomsten av ny teknik, förlusterna under skörd av många lokala sorter var tillräckligt stor.
Det händer att knölarna är svåra att separera från stammen, vilket får dem att bilda ett sår. På dessa platser infektionen och blir skadad potatis börjar mögel som blir en hög stärkelsehalt av konsekvens. Och flyttade till utländska sorter.
När det gäller detta, som köpte och stuga frites. Numera frö I enlighet med branschpraxis, och om i färd med att lagra en hel del röta av knölar, har det inget kvar att plantera. Av denna anledning behöver man inte riktigt vill börja använda europeiska sorter, och saker som har något samband med de stugorna, mer inflytande på dem.
Jag råder dig att utbilda:
Vad växter bör inte spud.
Juridiskt bränna sopor i sin sommarstuga - två sätt.
Larver vill äta din kål? Använd dessa tips.
Om du gillade artikeln,plats tummen uppochprenumerera på en kanal,att hålla sig à jour med nyheter från världen av trädgårdsarbete och trädgårdsodling, framför dig väntar på mycket mer intressanta saker.